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GENERAL AND INORGANIC CHEMISTRY AND LABORATORY
CHIARA GABBIANI
Academic year2020/21
CourseCHEMISTRY FOR INDUSTRY AND ENVIRONMENT
Code269CC
Credits12
PeriodSemester 1
LanguageItalian

ModulesAreaTypeHoursTeacher(s)
CHIMICA GENERALE ED INORGANICACHIM/03LEZIONI48
CHIARA GABBIANI unimap
LABORATORIO DI CHIMICA GENERALE ED INORGANICACHIM/03LABORATORI78
GIANFRANCO DENTI unimap
TIZIANA FUNAIOLI unimap
CHIARA GABBIANI unimap
Obiettivi di apprendimento
Learning outcomes
Conoscenze

Il corso fornirà gli elementi fondamentali della chimica (struttura atomica, del legame chimico, dell'equilibrio e, più in generale, delle proprietà e della reattività degli elementi e dei composti).

Knowledge

The course will provide the fundamental elements of chemistry (atomic structure, chemical bond, equilibrium and, more generally, properties and reactivity of elements and compounds)

Modalità di verifica delle conoscenze

La verifica delle conoscenze costituisce l’oggetto della valutazione della prova di esame prevista alla fine del corso.

Assessment criteria of knowledge

Evaluation of the exam at the end of the course.

Capacità

Al termine del corso lo studente saprà utilizzare concetti e metodi per la previsione qualitativa e quantitativa delle variazioni delle grandezze, intensive ed estensive, di sistemi chimici in evoluzione.

Skills

At the end of the course, the student will be able to use concepts and methods in order to estimate, qualitatively and quantitatively, the variations of intensive and extensive properties of evolving chemical systems.

Modalità di verifica delle capacità

attraverso l'esame finale

Assessment criteria of skills

By means of the final exam

Comportamenti
  • Lo studente potrà sviluppare un approccio critico alle problematiche chimiche che si presenteranno.
  • Lo studente potrà acquisire e/o sviluppare sensibilità alle problematiche di sicurezza in laboratorio.
  • Saranno acquisite opportune accuratezza e precisione nello svolgere attività di raccolta e analisi di dati sperimentali.
Behaviors
  • The student will be able to develop a critical approach to the chemical issues that will be presented.
  • The student will acquire and / or develop sensitivity to safety issues in the laboratory.
  • Appropriate accuracy and precision will be gained in collecting and analyzing experimental data.
Modalità di verifica dei comportamenti

Mediante discussione sugli argomenti trattati durante l'esame.

Assessment criteria of behaviors

By means of the final exam

Prerequisiti (conoscenze iniziali)

Conoscenze di base di matematica: nozioni algebriche fondamentali. Equazioni di primo e secondo grado. Logaritmi, esponenziali.

Prerequisites

Basic concepts of maths: basic notions of algebra. First and second order equations. Logarhythms, exponentials, trigonometric functions. 

Indicazioni metodologiche

Il corso è costituito da lezioni frontali e da esperienze da condurre in laboratorio. Le lezioni frontali si svolgono con l’ausilio di slide. Le slide rappresentano una traccia degli argomenti trattati a lezione, non sono dispense. Costituiscono valido materiale di studio: buoni appunti presi a lezione, testi di riferimento o integrazione. La frequentazione delle lezioni frontali è altamente consigliata. Le esperienze di laboratorio vengono effettuate da gruppi di due/tre studenti. La frequenza del laboratorio è obbligatoria. Al di fuori delle ore di lezione il docente fa uso di ricevimenti e della posta elettronica per comunicare con gli studenti.

Teaching methods

The course consists of lessons and laboratory experiments. The lessons will be held with the auxilium of powerpoint slides. The slides represent only a trace of the topics treated in the lesson. Valid material for studying is: good notes taken during lessons, reference books. Attending lessons is highly recommended. the students are divided into groups (2/3 students) to perform the laboratory experiments. Laboratory frequency is mandatory. The interaction between student and teacher outside lecture / laboratory hours takes place through student receptions and use of e-mail.

Programma (contenuti dell'insegnamento)

L'atomo isolato: premesse e generalità; modelli strutturali; proprietà.

La molecola isolata: struttura e proprietà delle molecole; legame covalente, legame ionico, legame metallico.

La materia estesa: interazioni fra enti chimici; stati di aggregazione della materia.

Trasformazioni fra stati di sistemi non reattivi: sistemi a un componente; Sistemi a più componenti.

Trasformazioni fra stati di sistemi reattivi: equilibrio chimico; elementi di termodinamica chimica; elementi di cinetica chimica; elementi di elettrochimica.

Elementi di Chimica Inorganica.

 

Bibliografia e materiale didattico

Possibili testi di Chimica Generale:

Peter Atkins, Loretta Jones, Fondamenti di Chimica generale Ed. Zanichelli, 2014.

Bertani et al. – “ Chimica Generale e Inorganica” – Casa Editrice Ambrosiana, terza edizione, 2010

R.H. Petrucci, F.G. Herring, J.D. Madura, C. Bissonnette – Chimica Generale – Piccin, terza edizione, 2013

Fantucci, L. De Gioia - “Chimica generale” - Pearson, 2010

Tagliatesta, «Chimica Generale ed Inorganica», - EDI-ERMES, 2016

 

Possibili testi di Stechiometria:

Bruschi - “Stechiometria e laboratorio di chimica generale” - Pearson, 2011.

P.Michelin Lausarot, G.A.Vaglio – “Stechiometria per la Chimica Generale” - Piccin, 2004.

I.Bertini, C.Luchinat, F.Mani - “Stechiometria” - Casa Editrice Ambrosiana, quinta edizione, 2009.

 

Altri testi Universitari sono comunque accettabili.

Modalità d'esame

La modalità d'esame riportata di seguito potrà subire qualche variazione in base all'andamento della situazione sanitaria al momento dei periodi d'esame. Durante l'anno, per tempo, sarà comunicata l'eventuale variazione.


L'esame è composto da un prova scritta ed una prova orale.

E' consentito sostenere la prova scritta solo in caso di superamento del test di ingresso. Per accedere alla prova scritta gli studenti devono aver consegnato le relazioni scritte sulle esperienze di laboratorio. La prova scritta consiste in più esercizi da risolvere. È necessario portare sempre con sè il libretto universitario durante le prove scritte, è consentito l'uso di calcolatrice scientifica e tavola periodica. Non è consentito in alcun modo l'uso di dispositivi elettronici di comunicazione. 

La prova orale consiste in un colloquio tra il candidato e la commissione esaminatrice. La prova orale non è superata se il candidato non risponde correttamente, esprimendosi in modo chiaro e con la terminologia corretta, almeno alle domande sui concetti principali presentati nel corso. 

 

Updated: 19/08/2020 15:22