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LABORATORY OF ANALYTICAL CHEMISTRY V
FRANCESCA MODUGNO
Academic year2021/22
CourseCHEMISTRY
Code194CC
Credits6
PeriodSemester 2
LanguageItalian

ModulesAreaTypeHoursTeacher(s)
LABORATORIO DI CHIMICA ANALITICA VCHIM/01LABORATORI90
TARITA BIVER unimap
FRANCESCA MODUGNO unimap
Obiettivi di apprendimento
Learning outcomes
Conoscenze

Durante il corso di Laboratorio gli studenti apprenderanno l’uso pratico delle seguenti tecniche analitiche: HPLC-DAD, HPLC-MS, spettroscopia Raman, spettroscopia di fluorescenza. Un numero rilevante di ore sarà dedicato ad attività di analisi dati multivariati. La visita nei laboratori di ricerca di un’azienda fornirà un esempio dell’organizzazione e del metodo di lavoro e manutenzione degli strumenti in un laboratorio certificato.

Knowledge

 

During this laboratory course, students will learn the practical use of the following analytical techniques: HPLC-DAD, HPLC-MS, Raman spectroscopy, fluorescence spectroscopy.A significant number of hours will be dedicated to hands-on analysis of multivariate data. A visit to a company's research labs will provide an example of organization and method of work and maintenance of the analytical instrumentation in a certified laboratory.

Modalità di verifica delle conoscenze

Il corso prevede lavoro di ricerca bibliografica, stesura di stato dell’arte e confronto tra procedure descritte in letteratura. I risultati saranno discussi con il docente e rappresenteranno una verifica delle competenze acquisite.

Una parte consistente del lavoro di laboratorio richiederà che gli studenti ottimizzino autonomamente, sulla base della ricerca bibliografica e dei risultati via via ottenuti, le procedure analitiche che stanno utilizzando. Il successo di questo processo, controllato dal docente nel corso del laboratorio, rappresenterà una verifica delle competenze acquisite.

La verifica delle conoscenze sarà inoltre effettuata attraverso la valutazione delle relazioni prodotte al termine della varie esperienze di laboratorio

 

 

Assessment criteria of knowledge

The course includes bibliographical research work, study of the state-of-the-art, and cyritical comparison of procedures described in the literature. The results will be discussed with the teacher, representing an evaluation of the obtained results.

A substantial part of the laboratory work will require students to optimize the analytical procedures they are using on the basis of bibliographic research and of the obtained results. The success of this process, controlled by the lecturer during the workshop, will represent a feedback on the obtained results.

In addition, the evaluation of the acquired knowledge will be carried out by evaluating the laboratory reports produced at the end of the course

Capacità

Al termine del corso lo studente sarà in grado, sfruttando le opportune risorse bibliografiche, di affrontare autonomamente la risoluzione di un problema analitico,  partire dalla ricerca bibliografica, alla scelta delle condizioni sperimentali, fino all’interpretazione dei risultati e al confronto critico delle tecniche utilizzate.

In particolare l’attività di laboratorio metterà alla prova le capacità degli studenti per quanto riguarda:

 -  individuare autonomamente le procedure analitiche più idonee a risolvere problematiche analitiche relative a matrici complesse

 -  determinare i parametri da utilizzare nella messa a punto di una procedura analitica

 - mettere a punto ed applicare in maniera autonoma un approccio multianalitico integrato per la risoluzione di problemi analitici

 -    confrontare ed integrare i risultati di più tecniche analitiche

 - analizzare dati multivariati e interpretare analisi multivariate

 -  lavorare e prendere decisioni in un gruppo di lavoro

 

 

 

Skills

At the end of the course, the student will be able, by exploiting bibliographic resources, to independently address analytic problems, starting with bibliographic research and choice of the experimental conditions, to the interpretation of results and critical comparison of used techniques.

In particular, the laboratory activity will test the students' abilities as regards:

 -  identify the most appropriate analytical procedures to solve analytical problems related to complex matrices

 - determine the parameters to be used to optimize an analytical procedure

 -  to develop and apply autonomously an integrated multi-analytical approach to solve analytical problems

 - compare and integrate the results of multiple analytical techniques

 - perform and interpret multivariate analysis of data

 - cooperate, make decisions and solve problems in a working group

Modalità di verifica delle capacità

Tutti i passaggi dell’attività svolta saranno discussi con i docenti, che metteranno in evidenza le difficolta affrontate e i successi raggiunti.

 

Assessment criteria of skills

All the steps of the activity will be discussed with the teachers, which will highlight the difficulties faced and the achievements.

Comportamenti

Durante il corso gli studenti impareranno a gestire costruttivamente  l’organizzazione  del lavoro sperimentale in gruppo, condividendo gli strumenti con altri gruppi di lavoro. Impareranno inoltre a pianificare l’attività sperimentale prevedendo in maniera il più precisa possibile le risorse necessarie in termini di tempo, strumentazioni e materiali.

 

 

Behaviors

During the course, students will learn to constructively manage the organization of experimental work in groups, by sharing the tools with other workgroups. They will also learn how to plan experimental activity by planning the use of resources in terms of time, equipment and materials.

Modalità di verifica dei comportamenti

Tutti i passaggi dell’attività svolta saranno discussi con i docenti, che metteranno in evidenza le difficolta affrontate e i successi raggiunti.

 

Assessment criteria of behaviors

All the steps of the activity will be discussed with the teachers, which will highlight the difficulties faced and the achievements.

Prerequisiti (conoscenze iniziali)

Le conoscenze e le capacità acquisite nei corsi precedenti di Chimica Analitica.

Prerequisites

The knowledge and skills acquired in previous courses in Analytical Chemistry.

Indicazioni metodologiche

Il corso è costituito da lezioni frontali e da diverse esperienze di laboratorio strutturate in più sessioni. Le esperienze di laboratorio vengono effettuate da gruppi di 2-3 studenti

Le lezioni frontali saranno in lingua italiana con l'ausilio di slides in lingua inglese.

Agli studenti sarà richiesto di svolgere ricerca bibliografica e di confrontare criticamente procedure analitiche anche per iscritto (stesura di stato dell'arte).

La valutazione dei dati ottenuti in laboratorio avviene utilizzando i PC dell'aula informatica.

Gli studenti dovranno produrre relazioni sul lavoro svolto in laboratorio.

Potranno essere organizzate visite a laboratori esterni.

Teaching methods

The course entails frontal lessons and several laboratory experiences structured in diffrent sessions. Laboratory experiences are carried out in groups of 2-3 students. Frontal lessons will be in Italian, with the support of slides in English.

Students will be required to carry out bibliographic research, to critically compare analytical procedures, and to write a state of the art summary.  

The evaluation of the data obtained in the laboratory is done using the computer class.

Students will have to produce written report on the laboratory activities .

Visits to external laboratories can be organized.

Programma (contenuti dell'insegnamento)

L’obiettivo del corso è quello di mettere lo studente in grado di scegliere ed applicare la metodologia analitica più idonea per risolvere in modo affidabile problematiche analitiche in campo ambientale, chimico-clinico, chimico forense, in chimica degli alimenti e in chimica dei beni culturali. Tale obiettivo verrà raggiunto inserendo specifiche esperienze di laboratorio atte a mettere in pratica aspetti trattati nel corso teorico. Il corso si sviluppa in 3 moduli e permette di acquisire pratica in aree chiavi della scienza analitica moderna:

 - tecniche di fluorescenza

 - tecniche di cromatografia liquida accoppiata alla spettrometria di massa

 - chimica analitica forense

 - analisi multivariata di dati

 

Syllabus

This course will provide the student with an overview of the overall analytical process and provide him with the skills needed to apply analytical methods, produce and understand analytical measurements in a wide range of disciplines: environmental science, food chemistry, forensic science,cultural heritage, medicine. The laboratory work will provide examples of analytical problem solving. It is offered in modular form for maximum flexibility, and  delivers a comprehensive training in the key areas of modern analytical science:

- Fluorescence techniques

  - Liquid chromatography techniques coupled to mass spectrometry

  - Forensic analytical chemistry

 - multivariate analysis of data

 

 

 

 

Bibliografia e materiale didattico

Presentazioni , articoli scientifici e dispense che descrivono il protocollo degli esperimenti di laboratorio saranno disponibili per gli studenti

 

Bibliography

Presentations and other material (e.g., scientific articles the protocols of the laboratory experiments) will be available for the students

Indicazioni per non frequentanti

Gli studenti devono partecipare ad almeno l'80% delle attività di laboratorio per poter sostenere l'esame.

 

Non-attending students info

The students need to participate to at least 80% of laboratory activities.

Modalità d'esame

L’esame è costituito da una prova orale rappresentata da un colloquio tra il candidato e i docenti e collaboratori del docente o altri docenti facenti parte della commissione. Argomento del colloquio saranno tutte le attività svolte in laboratorio e le relazioni consegnate dagli studenti.

La prova non è superata se il candidato mostra di non essere in grado di esprimersi in modo chiaro e di usare la terminologia corretta, oppure se il candidato non risponde correttamente almeno alle domande corrispondenti alla parte più basilare del corso. Il colloquio non avrà esito positivo se il candidato mostrerà l'incapacità di mettere in relazione parti del programma e nozioni acquisite nei precedenti corsi di chimica analitica.

 

 

Assessment methods

The examination will be an oral inteview with the teachers. The subject of the interview will be all the activities carried out in the laboratory and the reports delivered by the students.Average duration: 40 minutes

The test is not passed if the candidate doesn't demonstrate to be able to express himself clearly and to use correct terminology, or if the candidate fails to answer the questions that correspond to the basic part of the course. The interview will not be successful also if the candidate will not be able to relate different parts of the program, and to connect them with notions acquired in previous chemistry courses.

Updated: 23/07/2021 16:24