ECTS - University of Pisa
Lo studente acquisirà la conoscenza di molti problemi reali dell'agricoltura.
The student will acquire knowledge of many real agricultural problems.
Lo studente dovrà attestare la frequenza alle lezioni.
The student must attest the attendence of the lessons.
Mediante questa attività formativa, lo studente riceverà informazioni relative alle applicazioni di alcune materie di base per la soluzione di problemi derivanti dal mondo del lavoro.
Trough this training activity, the student will receive informations regarding the application of some basic subject for solving problems arising from the world of work.
Non sono previste modalità di verifica delle capacità.
There are no capacity tracking mode.
Alla fine del corso lo studente sarà in grado di avere dei comportamenti in grado di valutare problematiche concrete dell'agricoltura.
At the end of the course the student will be able to evaluate concrete problems of agriculture.
Non sono previste modalità di accertamento dei comportamenti
There are no behavior-finding mode.
Non sono richiesti prerequisiti ma è consigliata la conoscenza di strumenti di base della chimica, fisica e matematica.
Prerequisites are not required but knowledge of basic chemestry, physics and mathematics is recommended.
L'attività formativa si svolge mediante lezioni frontali che richiedono la frequenza obbligatoria (documentata dalla firma di presenza) e la partecipazione attiva degli studenti, in aula, nella risoluzione di problemi e test in cui applicare i contenuti proposti (si leggano sotto le modalità di verifica).
The training activity takes place through lectures to which attendance must be attested.
CHIMICA - La fotosintesi clorofilliana: i recettori della luce, struttura della clorofilla e centro di formazione della molecola di diossigeno. Fotosintesi artificiale (cenno). Il ciclo del carbonio ed il ruolo della CO2.
Il ciclo dell’azoto. Reazioni naturali di fissazione dell’azoto molecolare. Struttura dell’enzima nitrogenasi (cenno). Processi industriali per la fissazione dell’azoto.
Il terreno: struttura (componenti inorganiche e organiche), equilibri acido-base (pH del terreno) e di scambio ionico (cationico). Acidificazione del terreno.
Elementi essenziali. Bio-disponibilità: forma chimica, mobilità e assorbimento nelle radici (equilibri di solubilità e acido/base coinvolti). I fertilizzanti NPK.
I metalli quali micronutrienti e/o specie tossiche. Bio-disponibilità (speciazione dei cationi metallici) in relazione al pH del terreno ed agenti chelanti (complessanti).
MATEMATICA – Ricerca del costo minimo della alimentazione di una mucca da latte: cenni al metodo del simplesso.
Alcuni problemi derivanti dalla Biochimica con lo studio di particolari funzioni e la costruzione di una funzione che approssimi i dati ottenuti sperimentalmente: cenni al metodo di interpolazione e al metodo dei minimi quadrati.
Come rendere efficiente l'aratura di un campo con la ricerca dei valori massimi di una opportuna funzione trigonometrica.
Calcolo delle dosi di fertilizzante da utilizzare in un appezzamento di terreno.
Determinazione della distribuzione dei dissuasori della tignoletta in un vitigno di dimensioni date.
FISICA -- 1. Introduzione al fenomeno della diffusione.
2. Derivazione delle equazioni di diffusione e metodi di soluzione in presenza di coefficiente di diffusione costante.
3. Diffusione in mezzi infiniti e semi-infiniti in presenza di barriere assorbenti e riflettenti
4. Collegamento tra diffusione e moto browniano: relazione di Einstein e di Stokes-Einstein.
CHEMISTRY - Chlorophyll photosynthesis: light receptors, chlorophyll structure and dioxygen molecule formation center. Artificial photosynthesis. The carbon cycle and the role of CO2.
The nitrogen cycle. Natural reactions of molecular nitrogen fixation. Structure of the nitrogenase enzyme. Industrial processes for nitrogen fixation.
Soil chemistry: structure (inorganic and organic components), acid-base equilibria (soil pH) and ion (cation) exchange capacity. Soil acidification.
Essential elements. Bio-availability: chemical form, mobility and root uptake mechanism (solubility and acid-base equilibria involved). NPK fertilizers.
Metal ions as micronutrients and/or toxic species. Bio-availability (speciation of metal ions) in relation to soil pH and chelating (complexing) agents.
MATHEMATICS - Search for the minimum cost of feeding a diary cow: notes on
the simplex method. Some problems arising from Biochemistry with the study of particular functions and
the construction of a function that approximates the data obtained experimentally:
introduction to the method of interpolation and the least squares method. How to make plowing of a field efficient by searching for the maximum values of a suitable trigonometric function. Calculation of fertilizer doses to be used in a plot of land. Determination of the distribution of the bollards of the moth in a vine of given
dimensions.
Physics -- 1. Introduction to the diffusive processes.
2. Derivation of the diffusion equations and their solutions in the presence of constant diffusion constant.
3. Diffusion in infinite and bounded media in the presence of absorbing and reflecting barriers.
4. Relations between diffusion and brownian motion: Einstein and Stokes-Einstein relations
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There is no educational material other than that provided during the lessons
Per presentarsi alla registrazione dell'attività formativa è necessario aver frequentato almeno il 70% del monte ore obbligatorio, ossia aver partecipato ad almeno 11 delle 15 lezioni (da 2 ore ciascuna) previste per tale corso e ad almeno 3 lezioni per ciascuna disciplina. Gli studenti lavoratori, genitori o portatori di disabilità sono autorizzati a frequentare soltanto il 40% del monte ore obbligatorio (quantificato in 6 lezioni, 2 per ogni disciplina). In alternativa, lo studente può presentare una articolata relazione su temi concordati con il docente, che può riguardare anche attività svolte nel proprio ambito lavorativo, qualora sia compatibile con gli obiettivi didattici. Le modalità per il superamento dell’esame sono stabilite dal docente dell'insegnamento. La richiesta deve essere presentata alla Commissione Regolamentazione della Didattica (Prof. Roberto Cardelli, Email roberto.cardelli@unipi.it o al Dott. Marco Landi, marco.landi@unipi.it) unitamente alla certificazione che attesti la condizione soprariportata.
Al termine del corso, lo studente che soddisfa i i requisiti sopra richiesti, si iscrive alle date degli appelli presenti sul portale degli esami per la registrazione dell'attività formativa.
Assessment method consists in the presentation of certification of the followed lessons and subscribe to examination data
