Obiettivo del corso è fornire le conoscenze di base dei disturbi della condotta alimentare e delle loro comorbidità psichiatriche con riferimento alla fisiopatologia, presentazione clinica, diagnosi e terapia.
E' inoltre un obiettivo del corso fornire le conoscenzedi base della fisiopatologia dell'apparato respiratorio e delle principali malattie croniche dell'apparato respiratorio che possono influenzare la gestione del paziente da unpunto di vista nutrizionistico.
Verifica dell'interesse degli studenti durante il corso. Verranno effettuate prove "in itinere" mediante domande durante il corso al fine di valutare lo stato di progresso delle conoscenze e modulare il proseguimento del corso.
Riconoscere disturbi della condotta alimentare ed i quadri clinici che possono presentarsi ad essi associati.
Conoscere gli aspetti più importanti delle principlai malattie dell'apparato respiratorio. Conoscere i principi di base di interpretazione dei testi funzionali respiratori e della emogasanalisi.
Domande durante il corso. Esame conclusivo al termine del corso.
Sapere quale modalità mettere in atto per ricercare i sintomi costituenti un disturbo della condotta alimentare e saperne descrivere il quadro psicopatologico.
Essere in grado di interpretare le diagnosi di malattie dell'apparato respiratorio effettuate dal personale medico e valutare il loro oimpatto sulla situazione clinica e sulla prognosi del paziente.
Domande durante il corso. Esame conclusivo al termine del corso.
Conoscenze iniziali di fisiologia delle condotte alimentari.
Conoscenze di base di anatomia e fisiologia dell'apparatto respiratorio
Introduzione generale ai disturbi della condotta alimentare
anoressia nervosa
bulimia nervosa
disturbo da alimentazione incontrollata (binge eating disorder)
Obesità come disturbo mentale
Comorbidità con disturbi dell'umore, disturbi d'ansia, disturbi da uso di sostanze.
Cenni di farmacoterapia e terapia cognitivo comportamentale.
Rimandi di anatomia e fisiologia dell'apparato respiratorio.
I test di funzione respiratoria.
L'insufficienza respiratoria.
La broncopneumopatia cronica ostruttiva
L'asma bronchiale
La sindrome delle apnee ostruttive durante il sonno
Le malattie interstiziali diffuse del polmone
Appunti delle lezioni
Psicopatologia e Clinica Psichiatrica. Cassano GB, Tundo A., UTET, 2006.
Esame scritto con domande a risposta multipla e tracce a tema
Esame orale