Scheda programma d'esame
BIOCHEMISTRY
ANTONELLA DEL CORSO
Academic year2023/24
CourseBIOTECHNOLOGY
Code113EE
Credits9
PeriodSemester 1 & 2
LanguageItalian

ModulesAreaTypeHoursTeacher(s)
BIOCHIMICABIO/10LEZIONI80
ANTONELLA DEL CORSO unimap
Obiettivi di apprendimento
Learning outcomes
Conoscenze

Al termine del corso lo/a studente/essa avrà acquisito una solida conoscenza dei principi di base della biochimica e delle principali vie metaboliche. Sarà in grado di correlare le caratteristiche generali di proteine ed enzimi con la loro funzione cellulare e regolazione. Dal punto di vista dell'attività di laboratorio sarà in grado di svolgere semplici esperimenti in un laboratorio di biochimica, elaborando i  dati acquisiti.

Knowledge

The student who successfully completes the course will be able to demonstrate a solid knowledge in Biochemistry starting from basic principles of general biochemistry to main metabolic pathways. The student will be able to correlate the knowledge of general features of proteins and enzymes with their cellular/organ function and regulation. The student will perform simple experimental measurements in a biochemistry laboratory and will be able to discuss and make calculations on the acquired data.

Modalità di verifica delle conoscenze

Durante l'esame orale lo/a studente/essa dovrà essere in grado di dimostrare la sua conoscenza degli argomenti affrontati durante il corso e di discutere i diversi temi con la terminologia appropriata. Lo/a studente/essa dovrà dimostrare la propria capacità di analisi critica dell'attività di laboratorio svolta

Assessment criteria of knowledge

During the oral exam the student must be able to demonstrate his/her knowledge of the course topics and be able to discuss different subjects using the appropriate terminology. The student must demonstrate the ability to analyze, with critical awareness, the practical activity performed in the Laboratory.

 

Capacità

Al termine del corso lo/a studente/ssa avrà acquisito:

  • conoscenze biochimiche a partire dai principi di base della biochimica generale fino alle vie metaboliche principali
  • capacità di correlare le caratteristiche strutturali di proteine ed enzimi alla loro funzione cellulare
Skills

The student who successfully completes the course will be able to:

  • demonstrate a solid knowledge in Biochemistry starting from basic principles of general biochemistry to main metabolic pathways
  • correlate  general features of proteins and enzymes with their cellular/organ function and regulation.
Modalità di verifica delle capacità

Al termine del corso lo/a studente/ssa sarà sottoposto alla prova d'esame finale (orale) nella quale deve dimostrare la sua conoscenza sulle materie trattate nel corso e deve essere in grado di discutere su diverse tematiche utilizzando la terminologia appropriata.

Assessment criteria of skills

In the final exam it is required that the student demonstrate his/her knowledge on the topics of the course  and is able to discuss topics with appropriate terminology.

Comportamenti

Ci si aspetta che lo/a studente/essa abbia acquisito :

  • una visione molecolare dei processi cellulari
  • una terminologia appropriata per descrivere i fenomeni biologici
Behaviors

Students are expected to acquire:

  • a molecular view of cellular mechanisms
  • appropriate terminology to describe biological phenomena
Modalità di verifica dei comportamenti

Al termine del corso lo studente sarà sottoposto alla prova d'esame finale (orale) nella quale deve dimostrare la sua conoscenza sulle materie trattate nel corso e deve essere in grado di discutere su diverse tematiche utilizzando la terminologia appropriata

Assessment criteria of behaviors

In the final exam the student must demonstrate his/her knowledge on the topics of the course  and his/her ability to discuss topics with appropriate terminology.

Prerequisiti (conoscenze iniziali)

Gli studenti devono possedere conoscenze di base di chimica generale e chimica organica. Gli studenti sono invitati a verificare l'esistenza di eventuali propedeuticità consultando il Regolamento del corso di Studi relativo al proprio anno di immatricolazione. Gli esami sostenuti in violazione delle regole di propedeuticità sono nulli (art. 24 comma3 Reg. Didattico Ateneo).

Prerequisites

The students must have knowledge of basic principles of general and organic chemistry.

Indicazioni metodologiche

L'apprendimento si realizza frequentando le lezioni frontali e svolgendo le attività di laboratorio

L'attività didattica  è erogata attraverso lezioni frontali ed esperienze di laboratorio

La frequenza alle lezioni è consigliata

 

Teaching methods

Delivery: face to face

Learning activities:

  • attending lectures
  • Laboratory work

Attendance: Advised

 

  • Lectures
  • laboratory
Programma (contenuti dell'insegnamento)

Struttura e funzione delle proteine. Principi di base della cinetica  e della regolazione enzimatica. Metabolismo cellulare: glicolisi, gluconeogenesi, via dei pentosi fosfato, ciclo di Krebs, sintesi e degradazione del glicogeno, sintesi e degradazione degli acidi grassi, ciclo dell'urea, trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa.

Syllabus

Features and properties of relevant biomolecules; protein structure and function; basic principles of enzyme kinetics and enzyme regulation; anabolism and catabolism; glycolysis and gluconeogenesis; pentose phospates shunt;glycogen homeostasis; Krebs cycle; electrons transport and oxidative phosphorylation; fatty acids metabolism: synthesis and degradation; urea cycle.

Bibliografia e materiale didattico

ISBN: 9788808599858 David L Nelson, Michael M Cox I principi di biochimica di Lehninger Ottava edizione – 2022 Zanichelli or/and ISBN 9788836230358 L. Pollegioni Fondamenti di biochimica  Prima Edizione - 2021 Edises

 

Materiale didattico reperibile sul sito https://polo3.elearning.unipi.it/

Bibliography

ISBN: 9788808599858 David L Nelson, Michael M Cox I principi di biochimica di Lehninger Ottava edizione – 2022 Zanichelli or/and ISBN 9788836230358 L. Pollegioni Fondamenti di biochimica  Prima Edizione - 2021 Edises

Didactic material at: https://polo3.elearning.unipi.it/

Indicazioni per non frequentanti

Non ci sono variazioni per studenti non frequentanti in merito a programma, modalità d'esame, testi consigliati

Non-attending students info

No differences for non-attending students in terms of program, assessment methods and bibliography.

Modalità d'esame

L'esame è composto da una prova orale.

La prova non è superata se il candidato mostra di non conoscere le formule di strutture di composti fondamentali, di non essere in grado di esprimersi in modo chiaro e di usare la terminologia corretta.

Non sono previste prove intermedie

Assessment methods

The final exam is oral. To pass the exam it is required to know structural formulas of principal biochemical compounds, to discuss topics with appropriate terminology

No intermediate tests are present

Note

Commissione d'esame:

Presidente: Antonella Del Corso

Presidente supplente: Roberta Moschini

Membri: Roberta Moschini, Francesco Balestri, Giovanni Signore,  Francesca Felice

Membri Supplenti: Umberto Mura, Simone Allegrini

Notes

Final Exam Board

President: Antonella Del Corso

Deputy to President: Roberta Moschini

Members: Roberta Moschini, Francesco Balestri, Giovanni Signore, Umberto Mura, Simone Allegrini, Francesca Felice

 

Updated: 21/12/2023 16:50