ECTS - University of Pisa
| Modules | Area | Type | Hours | Teacher(s) | |
| TERMODINAMICA DELLE SOLUZIONI, DELLE SOLUZIONI ORGANIZZATE E DEI SISTEMI COLLOIDALI | CHIM/02 | LEZIONI | 48 |
|
Lo studente che ha terminato il corso sostenendo con successo il relativo esame sarà in grado di dimostrare una solida conoscenza delle principali questioni relative alla termodinamica delle soluzioni, compresi sia gli aspetti teorici che quelli sperimentali. Lo studente acquisirà familiarità con le principali modellistiche inclusa la Teoria della Solvatazione e la Teoria SPT (Scaled particle Theory). Lo studente acquisirà anche la conoscenza delle diverse proprietà che caratterizzano soluzioni organizzate (con particolare riguardo ai sistemi micellari) e sistemi colloidali. In particolare, potrà discutere la base termodinamica che giustifica la formazione di soluzioni organizzate (secondo i principali modelli attualmente utilizzati) e il concetto di stabilità colloidale nei suoi aspetti meccanici, cinetici e termodinamici.
The student who completes the course successfully will be able to demonstrate a solid knowledge of the main issues related to the thermodynamics of solutions including both theoretical and experimental aspects. The student will become familiar with the main models including the Theory of Solvation and the Scaled Particle Theory (SPT) theory. The student will also acquire knowledge of the different properties characterizing organized solutions (with particular respect to micellar systems) and colloidal systems. In particular, he or she will be able to discuss the thermodynamic basis justifying the formation of organized solutions (according to the main currently used models) and the concept of colloidal stability in its mechanical, kinetic and thermodynamic aspects.
La verifica delle conoscenze acquisite avverrà già durante le lezioni. Il docente solleciterà gli studenti a intervenire e fornire risposte su specifici problemi in modo da monitorare, passo-passo, l'effettiva acquisizione delle competenze necessarie per affrontare gli argomenti successivi del corso.
Verification of acquired knowledge will already take place during lessons. The teacher will urge the students to participate and provide answers to specific problems in order to monitor, step by step, the actual acquisition of the skills needed to address the following topics in the course.
Al termine del corso lo studente dovrebbe essere in grado di:
At the end of the course the student should be able:
Le capacità acquisite verranno monitorate dal docente man mano che vengono completati i principali argomenti del corso, dedicando appositi spazi di discussione/elaborazione durante i quali gli studenti saranno sollecitati a proporre soluzioni a specifici problemi.
The acquired skills will be monitored by the teacher as each of the major topics of the course is completed, devoting dedicated discussion / processing spaces during which students will be urged to propose solutions to specific problems.
Lo studente potrà acquisire/sviluppare sensibilità nell'individuare l'approccio sperimentale più idoneo a caratterizzare un sistema termodinamico in soluzione.
The student will acquire / develop sensitivity in identifying the most appropriate experimental approach to characterizing a thermodynamic system in solution.
Il docente verificherà in itinere l'acquisizione di una adeguata sensibilità sperimentale da parte degli studenti, sollecitandoli a formulare ipotesi di lavoro realistiche ogni volta che si propone loro lo studio di un diverso sistema termodinamico in soluzione.
The teacher will verify ongoing the acquisition of appropriate experimental sensitivity by the students, soliciting them to formulate realistic work hypotheses each time they are invited to study a different thermodynamic system in solution.
Le conoscenze di base, necessarie per seguire con profitto il corso sono:
The basic knowledge needed to successfully follow the course includes:
Nessuno
None
Nessuno
None
Il corso prevede lezioni frontali e seminari su argomenti specifici.
Gli studenti sono invitati a contattare l'insegnante via e-mail o in persona per ricevere chiarimenti / approfondimenti sugli argomenti trattati.
La frequenza delle lezioni è fortemente raccomandata.
The course consists of face to face lessons and seminars on specific topics.
Students are encouraged to contact the teacher by e-mail or in person to receive clarifications / insights on the topics discussed.
Lessons attendance is strongly recommended.
Il corso fornisce nozioni e strumenti per trattare, dal punto di vista termodinamico, la formazione di soluzioni e miscele e dei processi in soluzione, approfondendo le conoscenze termodinamiche fornite agli studenti nel primo ciclo. A questo proposito il corso si avvicina alle principali questioni relative al diverso modo di definire l'attività termodinamica, gli stati di riferimento e il contenuto entalpico di specie chimiche in soluzione. Un approccio fondamentalmente sperimentale viene perseguito, ma vengono presentati alcuni modelli e teorie di soluzioni (teoria di Ben-Naim, Scaled Particle Theory, teoria delle soluzioni regolari, ecc.). La seconda parte del corso si focalizza su soluzioni organizzate e sistemi colloidali, fornendo sia basi termodinamiche sia nozioni sulle strutture e proprietà.
The course provides notions and instruments to treat, from a thermodynamic point of view, the formation of solutions and mixtures and the processes in solutions as well, deepening the thermodynamic knowledge provided to the students within the first cycle. In this respect the course approaches the main issues related to the different way to define the thermodynamic activity, the reference states, and the enthalpic content of chemical species in solution. A basically experimental approach is pursued, but some models and theories of solutions (Ben-Naim theory, scaled particle theory, regular solutions theory, ecc.) are also presented. The second part of the course focuses on organized solutions and colloidal systems, providing both thermodynamic basis and notions on structures and properties.
Non è indicato nessun libro di testo obbligatorio.
Viene fornito un fascicolo stampato.
I libri di testo consigliati includono: I. Klotz, Chemical Thermodynamics; A. Ben-Naim, Solvation Thermodynamics; J. Goodwin, Colloids and Interfaces with Surfactants and Polymers - An Introduction.
No mandatory textbooks are indicated.
A printed fascicle is provided.
Recommended textbooks include: I. Klotz, Chemical Thermodynamics; A. Ben-Naim, Solvation Thermodynamics. J. Goodwin, Colloids and Interfaces with Surfactants and Polymers - An Introduction.
Lo studente non frequentante è invitato ad effettuare alcuni colloqui con il docente, in preparazione dell'esame. Non sono previste variazioni nel programma né nelle modalità di esame.
The non-attending student is invited to take some lectures with the teacher in preparation for the exam. There are no variations in the program or exams.
Non previsti
Not envisaged
