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CHEMICAL METHODOLOGIES IN ARCHEOMETRY
ERIKA RIBECHINI
Academic year2020/21
CourseARCHEOLOGY STUDIES
Code240CC
Credits6
PeriodSemester 2
LanguageItalian

ModulesAreaTypeHoursTeacher(s)
METODOLOGIE CHIMICHE IN ARCHEOMETRIACHIM/12LEZIONI36
FRANCESCA MODUGNO unimap
ERIKA RIBECHINI unimap
Obiettivi di apprendimento
Learning outcomes
Conoscenze

Gli studenti acquisiranno conoscenze circa l'applicazione di metodiche chimiche utili ai fini dello studio di oggetti di interesse storico-archeologico. In particolare, gli studenti acquisiranno conoscenze di base circa le tecniche analitiche più avanzate per lo studio di sostanze organiche così come metodi di trattamento dati. In aggiunta, gli studenti acquisirnno conoscenze per condurre in modo autonomo una ricerca bibliografica in ambito archeometrico. 

Knowledge

Students will gain a critical understanding of the application of chemical methodologies to the study of the human past. in particular, students will acquire knowledge of the bases of the most established analytical techniques in the analysis of organic archaeological materials as well as in data analysis. Students will acquire knowledge of carrying out a literature review in archaeometric field.

 

Modalità di verifica delle conoscenze

Le conoscenze acquisite saranno accertate tramite valutazione di una presentazione orale in sede di esame

Assessment criteria of knowledge

An oral presentation will be used by the teacher to evaluate the knowledge acquired by the students 

 

Capacità
  • lo studente sarà in grado di valutare le potenzialità derivanti dallo studio chimico dei residui organici in archeologia
  • lo studente sarà in grado di condurre una ricerca bibliografica in ambito archeometrico
Skills
  • the students will be able to evaluate the positive aspects deriving from the chemical study of organic remains in archaeology
  • the students will be able to carry out a bibliographic research in the archaeometric field
Modalità di verifica delle capacità

Lo studente dovrà preparare e presentare una relazione orale dopo aver letto e studiato un articolo scientifico relativo allo studio di materiali organici in oggetti di interesse storico-archeologico

Assessment criteria of skills

the students will prepare an oral presentation following the reading and the studying of a scientific article reporting the study of organic substances from archaeological objects

Comportamenti

lo studente svilupperà sensibilità per l'applicazione della chimica in archeologia

Behaviors

the students will develop sensibility for the applicacion of chemical sciences in archaeology

Modalità di verifica dei comportamenti

Lo studente dovrà preparare e presentare una relazione orale dopo aver letto e studiato un articolo scientifico relativo allo studio di materiali organici in oggetti di interesse storico-archeologico

Assessment criteria of behaviors

the students will prepare an oral presentation following the reading and the studying of a scientific article reporting the study of organic substances from archaeological objects

Prerequisiti (conoscenze iniziali)

Conoscenze di base di chimica, classificazione delle sostanze organiche

Prerequisites

basic knowledge of chemistry, classification of organic substaces

Indicazioni metodologiche

Metodi di insegnamento:

- lezioni frontali

-esperienze di laboratorio

- seminari

- esercitazioni

- uso di computer del dipartimento di Chimica e Chimica Industriale

Teaching methods

Teaching methods:

  • Lectures
  • Seminar
  • laboratory
  • project work
  • use of the PCs of the Department of Chemistry and Industriale Chemistry

 

 

 

Programma (contenuti dell'insegnamento)

Classificazione dei materiali organici di interesse per i beni culturali: colorati, resine naturali, lipidi, polisaccaridi, proteine e lignocellulosici. Tecniche analitiche basate siu cromatografia e spettrometria di massa per lo studio di sostanze organiche naturali in oggetti di interesse storico e archeologico: principi di funzionamento e applicazioni a casi di studio. Il legno archeologico: composizione chimica e vie di degradazione in ambienti umidi e non. Studio delle alterazioni subite dal legno archeologico tramite tecniche basate su pirolisi analitica. Tecniche di chemiometria applicate ai beni culturali con ausilio di PCs.

Esperienze di laboratorio:Tintura di stoffe in cotone e seta tramite l'impiego del colorante cartamo. Prove di tintura a diversi valori di pH. Spot tests per la determinazione di composti inorganici a base di ferro, rame e piombo in campioni archeologici

 

Syllabus

Classification of organic materials in archeometric fields: organic dyes, plant resins, lipids, polysaccharides, proteins and lignocellolosic materials.

Analytical methods based on chromatography and mass spectrometry for the study of organic residues.

Methods based on analytical pyrolysis to studt archaeological wood.

Case studies.

Bibliografia e materiale didattico

letture raccomandate: Organic Mass Spectrometry in Art and Archaeology, edited by M. P. Colombini and F. Modugno, J. Wiley & Sons, 2009, 77-95. (ISBN 978-0-470-51703-1)

Le slides usate a lezione saranno messe a disposizione degli studenti

Bibliography

Recommended reading includes the following book: Organic Mass Spectrometry in Art and Archaeology, edited by M. P. Colombini and F. Modugno, J. Wiley & Sons, 2009, 77-95. (ISBN 978-0-470-51703-1)

 

Presentations and other material (e.g., scientific article the protocols of the laboratory experiments) will be available for the students

Modalità d'esame

Esame orale. Lo studente dovrà discutere un articolo scientifico selezionato dal docente relativo a un caso di studio di analisi chimica applicata a campioni organici di interesse storico-artistico e archeologico.

Assessment methods

Oral examination. The students should be able to discuss a scientific article chosen by the teacher and concerning the chemical study of organic substances from cultural heritage samples.

Updated: 28/07/2020 14:05