Scheda programma d'esame
ELEMENTS OF GENERAL CHEMISTRY & APPLIED CHEMISTRY
NAPOLEONE CLEMENTE FABBRI
Academic year2020/21
CourseMaritime & Naval Science
Code290CC
Credits6
PeriodSemester 1 & 2
LanguageItalian

ModulesAreaTypeHoursTeacher(s)
ELEMENTI DI CHIMICA GENERALE E CHIMICA APPLICATACHIM/03LEZIONI48
NAPOLEONE CLEMENTE FABBRI unimap
FRANCESCA GADO unimap
Obiettivi di apprendimento
Learning outcomes
Conoscenze

Fornire conoscenze di base per correlare proprietà macroscopiche e struttura elementare della materia, aspetti qualitativi delle trasformazioni chimiche attarverso l'serciazione numeriche.

Knowledge

Provide basic knowledge to correlate macroscopic properties and elementary structure of matter, qualitative aspects of chemical transformations through numerical exercise.

Modalità di verifica delle conoscenze

Attraverso prove scritte in aula.

Assessment criteria of knowledge

Through written tests in the classroom.

Modalità di verifica delle capacità

Mediante esercitazioni in aula durante il percorso di studi.

Assessment criteria of skills

Through classroom exercises during the course of studies.

Programma (contenuti dell'insegnamento)

Struttura atomica:

Numero atomico e numero di massa; concetto di isotopo; massa atomica relativa; concetto di mole; calcolo del numero di moli, molecole e atomi; gli elettroni e gli orbitali; il sistema periodico e la proprietà degli elementi.

Legami:

I vari tipi di legami.

I gas:

Legge isoterma, isobara e isocora; legge generale dei gas ideali; equazioni di stato dei gas ideali; legge di Avogadro.

Reazioni Red-Ox:

Concetto di numero di ossidazione; calcolo del numero di ossidazione; bilanciamento di una reazione red-ox.

Reazioni chimiche:

Classificazione delle reazioni chimiche; bilancimento di una reazione e rapporti quantitativi.

Composti chimici:

Nomenclatura chimica oso-ico; vari esempi: dalla formula al nome e dal nome alla formula.

Soluzioni:

Vari modi per esprimere la concentrazione di una soluzione: percentuali; molarità; molalità; normalità. Concetto di aciso e base secondo le teorie di Arrhenus, Bronsted e Lewis.

Cenni di termodinamica:

Concetto di entalpia, entropia ed energia libera.

Cenni di cinetica chimica:

Velocità di una reazione; energia di attivazione.

Equilibri:

Significato di Ka, Kb, Kw; concetto di pH; calcolo del pH di soluzioni di acido e base forte e debole; calcolo del pH di un sale; concetto di idrolisi; soluzione tampone.

Elettrochimica:

Scala di reattività red-ox; le pile; legge di Nernst; calcolo della forza elettromotrice di una pila.

Chimica organica:

Ibridazione dell'atomo di carbonio; idrocarburi; aromatici; alcoli e fenoli; eteri; aldeidi e chetoni; acidi carbossilici; ammine.

Chimica applicata:

I combustibili; esplosivi; le acque; fenomeni di corrosione.

Syllabus

Atomic structure:

Atomic number and mass number; concept of isotope; relative atomic mass; concept of mole; calculation of the number of moles, molecules and atoms; electrons and orbitals; the periodic system and the property of the elements.

Bonds: The various types of bonds.

The gas: Isothermal, isobaric and isochore law; general law of ideal gases; equations of state of ideal gases; Avogadro's law.

Red-Ox reactions: Concept of oxidation number; calculation of the oxidation number; balancing of a red-ox reaction.

Chemical reactions: Classification of chemical reactions; balancing of a reaction and quantitative relationships.

Chemical compounds: Oso-ic chemical nomenclature; various examples: from formula to name and from name to formula.

Solutions: Various ways to express the concentration of a solution: percentages; molarity; molality; normality.

Concept of acid and base according to the theories of Arrhenus, Bronsted and Lewis.

Hints of thermodynamics: Concept of enthalpy, entropy and free energy.

Outline of chemical kinetics: Speed of a reaction; activation energy.

Balances: Meaning of Ka, Kb, Kw; concept of pH; calculation of the pH of strong and weak acid and base solutions; calculation of the pH of a salt; concept of hydrolysis; buffer solution.

Electrochemistry: Red-ox reactivity scale; the batteries; Nernst's law; calculation of the electromotive force of a pile.

Organic chemistry: Hybridization of the carbon atom; hydrocarbons; aromatics; alcohols and phenols; ethers; aldehydes and ketones; carboxylic acids; amines.

Applied chemistry: The fuels; explosives; the waters; corrosion phenomena.

Bibliografia e materiale didattico

Chimica dappertutto. F. Bagatti e altri. ed. Zanichelli

Lezioni di Chimica Fisica applicata. Accademia navale, Livorno 2010

Appunti forniti dall'insegnate

Bibliography

Chemistry everywhere. F. Bagatti and others. ed. Zanichelli

Applied Physical Chemistry Lessons. Naval Academy, Livorno 2010

Notes provided by the teacher

Modalità d'esame

Prova orale

Assessment methods

Oral exam

Updated: 31/01/2021 15:46