I tirocini e gli stage, di durata variabile, sono esperienze in un'azienda o presso un Ente pubblico (con i quali il CDS ha stipulato un'apposita convenzione) intrapresi allo scopo di apprendimento e formazione, ma anche di contatto con il mondo del lavoro.

Le convenzioni e i progetti formativi appositamente stipulati dal CDS specificano gli obiettivi formativi e la durata di tirocini e stage, il nome del tutor interno all'azienda o all'Ente che seguirà tirocinanti e stagisti, la modalità con cui tirocini o stage verranno condotti (compiti che l'azienda o l'Ente affideranno a tirocinanti e stagisti, modi con cui essi saranno seguiti nella loro espletazione). Di norma i tirocini hanno una durata di 150 ore corrispondenti a 6 cfu; in accordo con i tutor e presentando preventivamente l'apposita documentazione, lo studente ha la possibilità di prorogare lo stage di ulteriori 150 ore, per un massimo quindi di 300 ore. In questo caso gli ulteriori 6 cfu saranno collocati nel gruppo delle “Attività a libera scelta dello studente”.