CdSSCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Codice431EE
CFU3
PeriodoPrimo semestre
LinguaItaliano
Al termine del corso lo studente avrà acquisito conoscenze in merito agli strumenti e alle metodologie utilizzati per lo studio di preparati biologici.
At the end of this class the student will have knowledge on instruments and methods used to study biological samples.
La verifica delle conoscenze sarà oggetto della valutazione delle capacità pratiche e orali dello studente alla fine del corso.
The student's knowledge of this subject will be tested in written form at the end of this class and orally during laboratory classes.
Al termine del corso:
- lo studente saprà riconoscere i principali strumenti e metodi di analisi utili allo studio di campioni biologici
- lo studente sarà in grado di illustrare il funzionamento di tali strumenti
- lo studente sarà in grado di riconoscere i risultati prodotti dai suddetti metodi di analisi
At the end of this course:
Students will be able to recognize the most used instruments and methods of analysis used for the study of biological samples. Students will be able to explain the mode of operation of instruments and read results produced by them.
La verifica delle capacità sarà oggetto della valutazione delle capacità pratiche dello studente durante le ore di laboratorio, e delle capacita' orali dello studente alla fine del corso.
Practical ability of the student will be evaluated during laboratory classes, while all other abilities will be tested at the end of the course.
- Lo studente potrà saper individuare gli strumenti adatti all'analisi di un particolare campione biologico.
- Lo studente acquisirà familiarità con le modalità operative dei principali strumenti presenti nel laboratorio biologico.
- Lo studente saprà individuare limitazioni e punti di forza dei vari metodi di analisi per campioni biologici.
Students will be able to decide which instrument is better suited for a particular analysis of the biological sample.
Students will be at ease with standard ways of operating the instruments available in a biological laboratory.
Students will be able to weigh pros and cons of each instrument and method of analysis in order to decide the best course of analysis.
- Durante le sessioni di laboratorio sarà valutato il grado di conoscenza dei principi biofisici e di operatività dello strumento.
- Durante le sessioni di laboratorio sarà valutata la capacità dello studente di interpretare i risultati prodotti dall'analisi del campione biologico.
During laboratory session, the ability and knowledge of physics principles and use of instruments will be evaluated, as well as the ability of the student to interpret the results produced by the analysis of a biological sample
Conoscenze di biologia animale, biochimica e fisica.
Animal biology, biochemistry and physics.
None.
None.
Durante il corso saranno trattate dal punto di vista teorico/pratico le metodiche comunemente impiegate nel laboratorio biologico per l'analisi di:
- Acidi nucleici
- Proteine
- Miscele di composti biologici
- Colture cellulari
- Tessuti
- Preparati istologici
During lectures the teacher will explain the common techniques employed for the analysis of the following biological samples:
Nucleic acids
Proteins
Separation of complex biological samples
Cell coltures
Tissues
Biological samples
Il materiale didattico sarà fornito dai docenti a seguito delle ore di lezione frontale e di laboratorio nella forma di diapositive elettroniche e preparati scritti.
The teacher will provide slides of the lectures for the topics discussed in class and during laboratory hours.
We strongly reccomend students to be present at least during laboratory classes.
L'esame è composto di una prova orale.
Durante la prova orale sarà verificata la capacità dello studente di individuare lo strumento più adatto all'analisi di un dato campione biologico, la capacità di illustrare i principi di funzionamento dello strumento, di riconoscere e interpretare il risultato dell'analisi.
The final test will be a written test.
Students must prove to possess the knowledge required to find the best instrument to analyze a specific biological sample, must be able to explain the principle of operation of the main instruments available a biology laboratory.