CdSSCIENZE AGRARIE
Codice003EE
CFU9
PeriodoPrimo semestre
LinguaItaliano
Il corso nel suo complesso fornirà allo studente le informazioni necessarie e gli adeguati metodi di studio e analisi scientifica per un approccio approfondito alla conoscenza del mondo vegetale in tutte i suoi livelli di organizzazione a partire da quello più semplice.
Lo studente saprà ultizzare i mezzi più adeguati al riconoscimento delle pricipali specie della flora italiana comrensive di quelle agronomicamente importanti
Verranno acquisite le metodologie di base per l'osservazione e la descrizione delle diversi parti istologiche e anatomiche delle piante superiori
Starting with the verification of the basic knowledge of general biology, the course provides the main notions concerning botany and systematics of the vegetable kingdom: students learn also the istruments necessary to recognize, through the analytical botanic guides, the angiosperm families more used in the applied field. A section for the morphology of superior plants is also included, covering the analysis of organs and vegetable tissues in their cytologic and functional characteristics.
In base al numero di studenti iscritti al corso saranno organizzate due prove in itinere a carattere pratico (determinazione di un esemplare e riconoscimento di vetrini istologici) la cui valutazione se positiva andrà ad aggiungersi al voto finale
Saranno altresì organizzati incontri con il docente al fine di valutare eventuali lacune presenti
The student will be assessed on his/her demonstrated ability to discuss the main course contents using the appropriate terminology.
Methods:
- Final oral exam
Lo studente saprà
- utilizzare la guida botanica per la determinazione di esemplari di angiosperme
- realizzare un proprio erbario con allestimento di cartellino idoneo con le indicazioni della specie e delle caratteristiche dei luoghi di raccolta
- usare microscopi e stereoscopi
- riconoscere sezioni istologiche e anatomiche
Nwl corso delle lezioni saranno regolarmente verificate le capacità acquisite con colloqui interattivi tra e con gli studenti
Lo studente potrà acquisire sensibilità alle problematiche ambientali e naturalistiche
Lo studente potrà saper gestire responsabilità di conduzione di un gruppo di studio
Saranno acquisite le opportune metodiche per lo svolgimento delle attività di raccolta dei materiali e analisi di dati sperimentali
La verifica dei comportamenti sarà effettuata nel corso delle esercitazioni svolte in laboratorio
Si ritiene utile la conoscenza di alcune nozioni di base di Biologia Generale a partire dalla struttra cellualare sia animale che vegetale
Il corso sarà così organizzato
- lezioni frontali con uso di slides inserite regolarmente sui siti di elearning
- eserciatzioni in laboratorio con uso delle guide botaniche, stereoscopi e microscopi
- colloqui interattivi docente/studenti
- inserimento di autoverifiche che lo studente dovrà svolgere autonomamente e inserire sul sito apposito
Delivery: face to face
Learning activities:
- attending lectures
- Laboratory work
Attendance: Advised
Teaching methods:
- Lectures
- laboratory
GENERALITÀ - Il mondo vegetale e l'importanza dello studio della Botanica in campo applicato. Cenni sulle principali differenze tra organismi vegetali e animali: autotrofia ed eterotrofia. Le categorie tassonomiche o taxa. ISTOLOGIA E ANATOMIA VEGETALE - Cenni di biologia vegetale; definizione di tessuti e loro importanza evolutiva; i diversi tipi di tessuti meristematici, tegumentali, parenchimatici, meccanici, conduttori, segregatori. Il cormo: generalità e importanza filogenetica. Fusto, radice e foglie: funzioni e struttura esterna; morfologia e tipologie dei diversi apparati; caratteri di riconoscimento nei diversi taxa; modificazioni. Struttura primaria e secondaria: i meristemi secondari o cambi, loro importanza e differenziazione. LA RIPRODUZIONE DEGLI ORGANISMI VEGETALI - La riproduzione asessuata (vegetativa) naturale o artificiale; la riproduzione sessuale; i cicli ontogenetici nei diversi taxa. LA DIVERSITÀ NEL MONDO VEGETALE - Le grandi divisioni del mondo vegetale, corologia, sistematica ed evoluzione del paesaggio vegetale nel corso della storia geologica della Terra. Cenni su Batteri, Alghe e Licheni. Briofite e Pteridofite: caratteristiche generali, importanza evolutiva, ciclo vitale, ecologia, distribuzione e importanza applicata, cenni di sistematica. Le Spermatofite: Gimnosperme e Angiosperme, loro importanza evolutiva e ciclo ontogenetico. La comparsa dell'ovulo: origine, struttura e funzione; modalità di maturazione degli ovuli e delle sacche polliniche; macro- e microsporogenesi. Il fiore e il frutto: funzioni e tipologie. Il seme e la sua germinazione; modalità di disseminazione. Cenni ai principali gruppi sistematici viventi e loro importanza applicata; differenze morfologiche tra Dicotiledoni e Monocotiledoni. Le piante in relazione all'ambiente: idrofite, alofite e xerofite APPROFONDIMENTI - Le principali famiglie di Angiosperme e Gimnosperme, loro interesse in campo botanico e/o agrario, centri di origine e attuale distribuzione; particolare attenzione verrà data alle specie di maggiore importanza dal punto di vista ornamentale e paesaggistico. I criteri di classificazione delle piante. Gli erbari, modalità di allestimento e importanza. Esercitazioni Uso della guida botanica ai fini della determinazione delle specie della flora italiana e della preparazione di un erbario. Uso del microscopio ottico ai fini della lettura di preparati istologici e anatomici; riconoscimento macroscopico dei diversi organi delle piante superiori.
GENERAL - The world of plants and the importance of the study of botany in the applied field. PLANT ANATOMY AND HISTOLOGY - Different types of plant tissues. Stem, root and leaves: functions and external structure, morphology and different types of equipment; recognition characters in different taxa; modifications. Primary and secondary structure. REPRODUCTION of PLANT - Asexual and sexual reproduction, the ontogenetic cycles in different taxa. THE PLANT DIVERSITY IN THE WORLD - The great divisions of the vegetable world and evolution of the plant landscape in the course of the geological history of the Earth. Outline of Bacteria, Algae and Lichens. Bryophytes and pteridophytes: general characteristics, evolutionary importance, life cycle, ecology, distribution and applied importance, signs of systematic. The Spermatophytes: gymnosperms and angiosperms, their evolutionary importance and ontogenetic cycle. The main families of angiosperms and gymnosperms and their classification
- Oltre al materiale didattico fornito dal docente nel corso delle lezioni, è consigliata la seguente bibliografia:
Venturelli F., Virli L. (1995) - Invito alla botanica . Zanichelli, Bologna.
Raven et al., Biologia delle piante. Ed. Zannichelli. Bologna
Arrigoni O. (1983) - Elementi di biologia vegetale: botanica generale . Casa Editrice Ambrosiana, Milano.
Gerola F.M. (1988) - Biologia vegetale sistematica e filogenetica . UTET, Torino. 
Gerola F.M., Castaldo Cobianchi R., Cristofolini G., Dalessandro G., Gerolla P.D., Grilli Caiola M., Scannerini S., Sparvoli E., Tripodi G. (1995) - Biologia e diversità dei vegetali. UTET, Torino.
Longo C. (1986) - Biologia vegetale, morfologia e fisiologia. UTET, Torino.
per la determinazione delle sspecie è importante l'acquisizione della GUIDA botanica d'Itlaia di Eugenio Baroni. Ed. Cappelli
Saranno valutati anche altri test nel caso lo studente ne possedesse già alcuni
Venturelli F., Virli L. (1995) - Invito alla botanica . Zanichelli, Bologna.
- Gli studenti non frequentanti dovranno seguire le lezioni poste dal docente sul sito elearning
Sono consigliati comunque colloqui con il docente
- L'esame finale sarà organizzato in
- prova scritta generale sulla teoria affrontata nel corso delle lezioni. Domande aperte in cui lo studente dovrà dimostrare capacità di sintesi e adeguatezza delle risposte
- discussione dell'erbario personale in caso di supermento della prova scritta, con domande sulle specie presentate e sulle famiglie di appartenenza