Scheda programma d'esame
PRINCIPI DI BIOECONOMIA
GIANLUCA BRUNORI
Anno accademico2019/20
CdSBIOTECNOLOGIE
Codice315GG
CFU6
PeriodoSecondo semestre

ModuliSettoreTipoOreDocente/i
PRINCIPI DI BIOECONOMIAAGR/01LEZIONI48
GIANLUCA BRUNORI unimap
FRANCESCA GALLI unimap
Obiettivi di apprendimento
Learning outcomes
Conoscenze

Alla fine dl corso lo studente sarà in grado di acquisire i principali strumenti teorici e metodologici della disciplina e la loro applicazione al settore della bioeconomia

 
Knowledge

Acquire the main theoretical and methodological instruments of the discipline and their application to the bio-economy sector.

 
Modalità di verifica delle conoscenze

La verifica delle conoscenze verrà ottenuta attraverso:

* un feedback durante le lezioni attraverso l'interazione diretta

* esercitazioni durante il corso

* esame finale 

L'esame finale avrà forma scritta. Lo studente dovrà dimostrare la propria conoscenza dei materiali del corso e organizzare una efficace risposta alle domande in uno stile appropriato 

 
Assessment criteria of knowledge

The assessment of students' knowledge will be obtained through:

* direct feedback during the lectures

* exercises carried out during the course

* final exam

In the written exam (1 hour, 3 essay questions), the student must demonstrate his/her knowledge of the course material and to organise an effective and correctly written reply.

Methods:

  • Final written exam

 

 

 
Capacità

Alla fine del corso lo studente avrà acquisito la capacità di affrontare semplici problemi economici tratti dall'attualità

 
Skills

At the end of the course the student will have aacquired the capacity of dealing with simple economic problems taken from the current news

 
Modalità di verifica delle capacità

Esercizi in aula

 
Assessment criteria of skills

Exercises into the class

 
Comportamenti

Attenzione in aula, partecipazione alla discussione

 
Behaviors

 

 
Modalità di verifica dei comportamenti

Attention during lecture, participation

 
Assessment criteria of behaviors

 

 
Prerequisiti (conoscenze iniziali)

 

 
Prerequisites

 

 
Corequisiti

 

 
Co-requisites

 

 
Prerequisiti per studi successivi

 

 
Prerequisites for further study

 

 
Indicazioni metodologiche

 

 
Teaching methods

Delivery: face to face

Learning activities:

  • attending lectures
  • participation in seminar
  • preparation of oral/written report
  • participation in discussions
  • individual study
  • group work
  • ICT assisted study

Attendance: Advised

Teaching methods:

  • Lectures
  • Seminar
  • Task-based learning/problem-based learning/inquiry-based learning

Delivery: face to face

Attendance: Advised

 

 
Programma (contenuti dell'insegnamento)

1. Il sistema economico. 2. Imprese e famiglie. 3. Domanda e offerta sul mercato dei prodotti. 4. Fattori che spostano la curva di domanda e la curva di offerta. 5. Equilibrio di mercato. 6. Il concetto di bioeconomia. 7. Produttività e crescita. 8. Il capitale naturale e le sue proprietà. 9. Escludibilità e rivalità nei beni. 10. Il concetto di sostenibilità. 11. La biomassa e le sue fonti. 12. I sistemi produttivi della biomassa. 13. La gestione dei rifiuti nella bioeconomia. 14. L'approccio a cascata. 15. Il concetto di bioraffineria. 16. Le biotecnologie e la bioeconomia. 

 

 

 

 
Syllabus

1. The economic system. 2. Firms and Families, supply and demand on the products’ market, factors determining the translation of demand and supply curves. 3. Market equilibrium. 4. Demand elasticity and its importance for the revenue of a firm in Monopoly. 5. Productive choices. 6. Production functions and their typologies. 7. What to produce. 8. How much to produce in the case of Perfect Competition and Monopoly. 9. The concept of bioeconomy 10. Productivity and growth. 11. Natural capital and its properties. 12. Excludability and Rivalry. 13. The concept of sustainabiltiy. 14. The biomass. 15. Productive systems of biomass. 16. Waste management in the bioeconomy. 17. Cascading approach. 18. Biorefineries. 19. Biotechnologies and the bioeconomy. 

 

 
Bibliografia e materiale didattico

Herman Daly and Joshua Farley - Ecological Economics - Island Press

Enrico Giovannini - L'utopia sostenibile - Laterza

Materiale didattico disponibile sulla pagina e-learning del corso

 
Bibliography

Herman Daly and Joshua Farley - Ecological Economics - Island Press

Teaching materials uploaded on the elearning tool

 
Indicazioni per non frequentanti

Esame scritto con domande aperte e esercizi numerici

 
Non-attending students info

 

 
Modalità d'esame

Valutazione basata sulla collezione dei report assegnati durante il corso

 
Assessment methods

Written with open questions and numeric exercises

 
Stage e tirocini

 

 
Work placement

 

 
Altri riferimenti web

 

 
Additional web pages

 

 
Note

 

 
Notes

 

 
Ultimo aggiornamento 02/02/2020 10:20