CdSVITICOLTURA ED ENOLOGIA
Codice016ZW
CFU3
PeriodoSecondo semestre
LinguaItaliano
| Moduli | Settore/i | Tipo | Ore | Docente/i | |
| AGGIORNAMENTI DI LEGISLAZIONE VITIVINICOLA | NN | LEZIONI | 28 |
|
L’obiettivo del Corso è di fornire conoscenze specifiche sulla normativa dell'Unione europea e nazionale nel settore vitivinicolo.
Dopo un inquadramento delle fonti del diritto internazionale, dell’Unione europea e nazionali, il corso esamina la disciplina relativa alle fasi di produzione e commercializzazione del vino, con particolare attenzione alla qualificazione giuridica dell’impresa vitivinicola e delle cantine, all’etichettatura, alle denominazioni di origine protetta e alle indicazioni geografiche protette, nonché alle strade del vino, e all’enoturismo.
The aim of the course is to provide basic knowledge in the area of wine law, especially referring to EU and Italian legislation.
Nel corso delle lezioni e delle esercitazioni gli/le studenti/esse saranno stimolati/e ad intervenire nella lettura e comprensione delle fonti normative di settore e nella ricerca della soluzione di casi pratici, anche al fine di promuovere la progressione nell'acquisizione delle competenze.
During the oral exam the student must be able to demonstrate his/her knowledge of the course material and be able to discuss the reading matter thoughtfully and with propriety of expression.
Methods:
- Final oral exam
Al termine del corso gli/le studenti/esse avranno acquisito le nozioni giuridiche fondamentali sulle le fonti del diritto e sui principali istituti inerenti alla legislazione vitivinicola dell’Unione europea e nazionale. Inoltre, gli/le studenti/esse saranno in grado di svolgere in autonomia l’aggiornamento e l’approfondimento delle conoscenze sui temi affrontati durante le lezioni attraverso il reperimento delle fonti normative.
The student who successfully completes the course will have acquired a general knowledge of the EU and Italian legislation on wine-producing companies.
Moreover, the student should have developed the capacity to update autonomously his/her own knowledge in this field.
Le capacità saranno verificate attraverso l'esame di fonti normative di diverso livello, della giurisprudenza e di casi specifici.
Skills will be verified through the examination of case law and legislation
Non sono richieste specifiche conoscenze pregresse nell'area giuridica.
NO
- Lectures
- Seminar
- Task-based learning/problem-based learning/inquiry-based learning
- le fonti del diritto: internazionali, dell'Unione europea, nazionali
- le qualifiche soggettive degli imprenditori vitivinicoli nell'ordinamento italiano
- la PAC e il settore vitivinicolo (cenni)
- l'etichettatura e l'informazione al consumatore sul vino
- le denominazioni geografiche protette, le indicazioni geografiche protette e le menzioni tradizionali doc, docg, igt; la certificazione biologica
- la disciplina delle strade del vino e dell'enoturismo
- The sources of agricultural law;
- Grape producers and wine makers under EU and Italian law;
- The EU Common Agricultural Policy;
- Wine labeling legislation - PDO/PGI;
- EU rules on organic wine;
- the Italian Legislation on wine tourism
Per le/i frequentanti, il materiale didattico sarà fornito dalla docente durante il Corso, con l'indicazione delle normative di riferimento.
Come supporto delle spiegazioni fornite dalla docente, può essere utile, la consultazione del seguente volume: A. Germanò-E. Rook Basile-N. Lucifero, Manuale di legislazione vitivinicola, III ed., Giappichelli, Torino, 2022 (eccetto capitoli 2, 4 e 5)
Eventualmente, a supporto dello studio delle fonti del diritto spiegate a lezione, si consiglia il seguente volume: Di Martino, Lineamenti dell'ordinamento giuridico internazionale, europeo e nazionale. Gli atti normativi: da dove vengono e come sono creati. I diritti fondamentali, Franco Angeli, 2013
- Germanò-E. Rook Basile-N. Lucifero, Manuale di legislazione vitivinicola, Giappichelli, Torino, III ed., 2022
Further bibliography will be indicated by Professor at the begining of and during lessons.
Per gli/le studenti/esse non frequentanti, il testo consigliato è:
A. Germanò-E. Rook Basile-N. Lucifero, Manuale di legislazione vitivinicola, III edizione, Giappichelli, Torino, 2022 (escluso i capitoli 2 e 4)
Tale testo va integrato con la preparazione sulle fonti del diritto. Si consiglia:
Di Martino, Lineamenti dell'ordinamento giuridico internazionale, europeo e nazionale. Gli atti normativi: da dove vengono e come sono creati. I diritti fondamentali, Franco Angeli, 2013
E' fortemente consigliato di contattare la docente (giuliana.strambi@cnr.it) per avere delucidazioni sul programma di esame
- Germanò-E. Rook Basile-N. Lucifero, Manuale di legislazione vitivinicola, Giappichelli, Torino, 2022
- P. Di Martino, Lineamenti dell'ordinamento giuridico internazionale, europeo e nazionale : Gli atti normativi: da dove vengono e come sono creati. I diritti fondamentali , Franco Angeli, 2013
It is advisable to contact the teacher by email (giuliana.strambi@cnr.it) to verifie the programme
L'esame è orale.
In particolare, l'esame consiste nel porre allo studente una serie di domande sugli argomenti oggetto del programma, di cui una specifica sulle fonti del diritto.
Oral examination.