ECTS - University of Pisa
Conoscere la varietà dei microrganismi a livello della cavità orale, le loro modalità di interazione e i loro meccanismi di patogeneticità, correlandoli con lo stato di salute e le manifestazioni patologiche orali.
Conoscere le principali tecniche di isolamento, coltivazione ed identificazione dei microrganismi orali
The course is divided in 3 main parts with the following learning outcomes: Oral Microbiology: The student who will complete the course successfully will be able to demonstrate a solid knowledge of the taxonomy, structural properties, and physiologic characteristics of the main groups of microorganisms (bacteria, fungi and viruses) living in the oral cavity in health and disease. Dental radiology: The student will be also able to demonstrate a solid knowledge of the diagnostic imaging techniques used in dental and maxillofacial radiology. Other outcomes of this part of the course are: a clear understanding of radiologic anatomy and of the imaging features associated with dental and maxillofacial diseases; an advanced knowledge of the diagnostic imaging protocols used in the different clinical scenarios in dental and maxillofacial radiology. Pathology: The outcome of this part of the course will be the ability to recognize the main oral diseases that affect the soft tissue, their causing factors and the possible systemic diseases related. The student will be aware of the main therapies for the oral diseases described.
Prova scritta
The written exam will last 2 hours and will include: a) multiple choice questions that will assess the student's preparation on the different arguments that have been addressed during the course; b) written reports on main topics that will assess the ability of the student to explain in an exhaustive manner and with proper terminology important issues regarding the course's content.
Methods:
Lo studente acquisirà la capacità di divulgare comportamenti corretti atti a conservare lo stato di salute microbiologica del cavo orale e a prevenire la colonizzazione da parte di agenti patogeni.
Lo studente sarà in grado di svolgere una ricerca ed analizzare criticamente i dati della letteratura sulla colonizzazione, trasmissione e patogenicità dei batteri orali
Prova scritta
Lo studente potrà acquisire e/o sviluppare sensibilità alle problematiche connesse con la prevenzione la trasmissione e la colonizzazione della cavità orale da parte di microrganismi potenzialmente patogeni
Prova scritta
Conoscenze di base di biochimica, biologia cellulare, patologia ed immunologia
Delivery: face to face
Learning activities:
Attendance: Mandatory
Teaching methods:
L'ecosistema orale: habitat della cavità orale; le superfici mucose, le superfici dure, i fluidi orali; fattori ambientali che influiscono sulla crescita dei germi orali: temperatura, pH, ossigeno, nutrienti. Acquisizione della flora orale. La placca dentale come biofilm. Interazioni microbiche nella placca dentale.
La carie ed i batteri cariogeni: Scoperta dell'eziologia microbica della carie. I principali generi di batteri cariogeni: Streptococcus, Lactobacillus, Actinomyces, "i nuovi cariogeni". Determinanti di patogenicità dei batteri cariogeni. Acquisizione e trasmissione dei batteri cariogeni. Metodi di prevenzione della carie. Effetti antibatterici del fluoro. Vaccini anticarie.
Microbiologia del parodonto e delle malattie parodontali: Ecologia del solco gengivale in condizioni di salute. Patogenesi della malattia parodontale. Natura infettiva della malattia parodontale: studi negli animali e nell'uomo. I principali gruppi di batteri parodontopatogeni; il lavoro di Socransky: complesso rosso e complesso arancione. Criteri per definire una specie batterica parodontopatogena. Meccanismi di danno tissutale.
Aggregatibacter actinomycetemcomitans: caratteri generali; azione patogena; coinvolgimento nella parodontite giovanile localizzata; fattori di virulenza. Porphyromonas gingivalis: caratteri generali, azione patogena, fattori di virulenza. Proprietà e ruolo nella virulenza delle gingipaine. Cenni su Treponema denticola, Tannerella forsytia, Prevotella intermedia. Multifattorialità della malattia parodontale ed influenza sulla salute generale.
Virologia orale: virus che infettano la cavità orale, Picornavirus, Herpes virus. Papilloma virus. Lesioni orali da HPV. Rilevanza nello studio odontoiatrico di virus che infettano altri distretti: HIV, Virus delle epatiti. Infezioni micotiche del cavo orale con particolare riguardo a Candida albicans.
Metodi di isolamento, identificazione, e classificazione dei microrganismi del cavo orale.
Oral Microbiology: The first part of the course focuses on the unique characteristics of the oral ecosystem, on how oral bacteria are acquired and interact each other, and on how the immune system of the host limit microbial colonization of the oral cavity. The second part of the course is devoted to the study of oral microorganisms involved in caries (tooth decay) and periodontal (gum) disease, their virulence factors and the modalities by which they infect human and cause diseases, the host response they induce, and the means for their identification, control and destruction. A general overview of the main fungal and viral infections of the oral cavity is also provided. Dental Radiology: The first part of the course is devoted to basic concepts of diagnostic imaging techniques, including conventional X-ray, ultrasonography, computed tomography, magnetic resonance imaging, and nuclear medicine studies. This first part of the course includes a focus on radiobiology and radiation protection. The second part of the course is devoted to radiologic anatomy and to the diagnostic imaging features associated with dental and maxillofacial diseases as well as to the diagnostic imaging protocols used in the different clinical scenarios in dental and maxillofacial radiology. Pathology: the main diseases concerning the tongue and the soft oral tissues, caused by microorganisms (bacteria, fungi and viruses) and by physical and chemical factors are described. Several oral soft tissue injuries related to systemic diseases are also described. A general overview of the main therapies is provided.
Testi di riferimento
Principi di Microbiologia Medica , Ed. Ambrosiana
Autori: Antonelli, Clementi, Pozzi, Rossolini
Diapositive presentate a lezione
Recommended reading: “Oral Microbiology”, Ed. Wright (5th edition); Ed. Elsevier, Philip D. Marsh, Michael V. Martin, “Oral Microbiology and Immunology”; ASM press, Richard J. Lamont, Robert A. Burne, Marilyn S. Lantz, Donald J. Leblanc. “Principi di Microbiologia Medica”, Ed. Ambrosiana (2nd edition, 2012); Antonelli, Clementi, Pozzi, Rossolini Odontoiatria – Diagnostica per Immagini. Ed. Idelson – Gnocchi.
Prova scritta
