CdSCHIMICA PER L'INDUSTRIA E L'AMBIENTE
Codice074CC
CFU3
PeriodoSecondo semestre
LinguaItaliano
| Moduli | Settore/i | Tipo | Ore | Docente/i | |
| CHIMICA DEI BENI CULTURALI MOD. B | CHIM/01 | LEZIONI | 24 |
|
Il corso di Chimica dei Beni Culturali (mod B) fornirà allo studente conoscenze utili a capire come la chimica possa essere applicata nel campo del restauro e della conservazione. Gli studenti al termine del corso avranno acquisito conoscenze sui metodi analitici e le tecniche strumentali fondamentali per caratterizzare i materiali originali di un’opera d’arte e quelli apportati in fase di restauro, e per studiare i processi di degrado di tali materiali in funzione dell’invecchiamento naturale e dell’inquinamento ambientale.
Al termine del corso lo studente sarà in grado di stendere e discutere un piano diagnostico per caratterizzare i materiali di una superficie pittorica, un oggetto ligneo, un reperto archeologico.
The course on Chemistry for Cultural Heritage (mod B) enables students to understand how chemistry is applied in the field of restoration and conservation. They acquire basic analytical techniques and instrumental methods in order to characterise original materials in artworks, together with restoration added materials, and to study degradation
After attending the course, students will be able to develop and discuss a diagnostic plan to characterize materials present in a painting, a wooden object, an archaeological finding
Per l'accertamento delle conoscenze saranno discussi casi applicativi in aula.
To evaluate the acquired knowledge during the course, discussions on case studies in the classroom will be performed
Al termine del corso:
- lo studente sarà in grado di descrivere e commentare un semplice piano diagnostico per la caratterizzazione dei materiali di un’opera d’arte
lo studente sarà in grado di valutare i principali processi di degrado subiti da un’opera d’arte.
After attending the course and successfully passing the exam, the student will be able to:
- describe and discuss a simple diagnostic plan able to characterize the materials of an artwork;
- evaluate the main degradation processes undergone by an artwork.
Lo studente esegue una ricerca bibliografica su uno specifico argomento che, dopo discussione con il professore, verrà presentato all’esame.
The student provides a bibliographic rsearch on a specific topic to be discussed with the professor before the exam
Grazie alla frequenza del corso, da parte dello studente
- sarà acquisito il linguaggio appropriato per la discussione degli argomenti del corso;
- lo studente potrà acquisire e/o sviluppare capacità di lavoro di gruppo in un campo interdisciplinare.
By attending the course, the student will acquire:
- appropriate language including technical terms;
- abilities in working with an interdisciplinary team.
- Durante le lezioni frontali sarà stimolata la discussione tra il docente e gli studenti su casi studio
In the classroom, discussion and interaction between the class and the professor on case studies will be encouraged
Sono requisiti la conoscenza di:
- Chimica Organica: macromolecole e polimeri
- Chimica Analitica: tecniche di separazione cromatografica, tecniche di spettroscopia molecolare, atomica, di massa
- Organic Chemistry: macromolecules and polymers
- Analytical Chemistry: chromatographic separations, molecular, atomic and mass spectrometry
- lezioni frontali, con ausilio di slide
- lezioni frontali in un sito storico-artistico
- le comunicazioni docente-studenti avvengono tramite posta elettronica e ricevimenti su richiesta degli studenti e sul portale Teams
- the course consists of lessons aided by PowerPoint presentations and lessons at an archaeological or artistic site
- The teacher uses e-mails and meetings by appointment to communicate with students
- Il concetto di conservazione preventiva dei Beni Culturali e di caratterizzazione chimica dei materiali di un’opera d’arte per arrivare alla definizione di un corretto approccio di restauro.
- Impatto ambientale sui beni conservati in esterno: formazione di croste nere e film di ossalato; origine cause e caratterizzazione.
- Impatto ambientale sugli oggetti museali: il ruolo delle teche microclimatiche.
- Tecniche non invasive ed invasive: una rassegna delle principali tecniche strumentali utilizzate (imaging techniques, XRF, FORS, FT-IR, Raman, MS).
- Il campionamento di un’opera d’arte: rappresentatività del campione e modi di campionamento.
- I materiali pittorici. Classificazione dei leganti organici (proteine, lipidi, resine, gomme, cere), di pigmenti e coloranti. Caratterizzazione tramite cromatografia e tecniche spettroscopiche; processi di degrado dei leganti organici, di vernici e coloranti.
- Il legno archeologico: composizione polimerica del legno, il contenuto di acqua e definizione di legno bagnato, sua caratterizzazione per pirolisi analitica.
- Residui organici in oggetti archeologici: determinazione dei materiali per imbalsamazione e di cosmetici/medicinali.
Topics of the course.
- The concept of preventive conservation of Cultural heritage and the chemical characterization to suggest a correct restoration approach.
- Environmental impact on outdoor artworks: black crusts and oxalate films; origin, causes and characterization.
- Environmental impact on museum objects: the role of microclimatic vitrines
- Non invasive and invasive techniques: an overview of the main instrumental techniques employed (imaging techniques, XRF, FORS, FT-IR, Raman, MS).
- Sampling an artwork: sample representativity and sample collection.
- The painting materials. Classification of organic binders (proteins, lipids, resins, gums, waxes) and of pigments and colorants; their characterization by chromatography and spectroscopic techniques; degradation processes of organic binders, varnishes and dyes.
- Archaeological wood: wood polymeric composition, the content of water and definition of waterlogged wood, its characterization by analytical pyrolisys.
Organic residues in archaeological objects: determination of embalming materials and cosmetics/medicines.
La chimica per l'arte. Ed Zanichelli 2007
Analytical Archaeometry: Selected Topics, RSC Publishing, 2012
M.P. Colombini, F. Modugno“Organic Mass Spectrometry in Art and Archaeology “ Wiley2009
L.Sabbatini, I.D. van der Werf "Chemical Analysis in Cultual Heritage" De Gruyter GmbH, 2020
La chimica per l'arte. Ed Zanichelli 2007
Analytical Archaeometry: Selected Topics, RSC Publishing, 2012
- M.P. Colombini, F. Modugno“ORGANIC MASS SPECTROMETRY IN ART AND ARCHAEOLOGY “ Wiley2009
Lo studente dovrà dimostrare in una prova orale di aver raggiunto la conoscenza dei principali argomenti del corso usando una appropriata terminologia nel presentare un seminario (20 min) su un argomento selezionato di cui ha fatto una ricerca bibliografica. La valutazione dell’esame si basa al 50% su come vengono presentati e discussi i risultati presentati nel seminario, e al 50% sulle risposte a domande
- The exam is oral.
- The student will be assessed on his/her demonstrated ability to discuss the main course contents using the appropriate terminology and to present a seminar (20 min) on a selected topic (for which a bibliographic search was performed) correctly illustrating the results.
The exam evaluation is based on seminar presentation 50% and oral discussion 50%.