CdSBIOTECNOLOGIE
Codice315GG
CFU6
PeriodoSecondo semestre
LinguaItaliano
Moduli | Settore/i | Tipo | Ore | Docente/i | |
PRINCIPI DI BIOECONOMIA | AGR/01 | LEZIONI | 48 |
|
Alla fine dl corso lo studente sarà in grado di acquisire i principali strumenti teorici e metodologici della disciplina e la loro applicazione al settore della bioeconomia
Acquire the main theoretical and methodological instruments of the discipline and their application to the bio-economy sector.
La verifica delle conoscenze verrà ottenuta attraverso:
* un feedback durante le lezioni attraverso l'interazione diretta
* esercitazioni durante il corso
* esame finale
L'esame finale avrà forma scritta. Lo studente dovrà dimostrare la propria conoscenza dei materiali del corso e organizzare una efficace risposta alle domande in uno stile appropriato
The assessment of students' knowledge will be obtained through:
* direct feedback during the lectures
* exercises carried out during the course
* final exam
In the written exam (1 hour, 3 essay questions), the student must demonstrate his/her knowledge of the course material and to organise an effective and correctly written reply.
Methods:
- Final written exam
Alla fine del corso lo studente avrà acquisito la capacità di affrontare semplici problemi economici tratti dall'attualità
At the end of the course the student will have aacquired the capacity of dealing with simple economic problems taken from the current news
Esercizi in aula
Exercises into the class
Attenzione in aula, partecipazione alla discussione
Attention during lecture, participation
Delivery: face to face
Learning activities:
- attending lectures
- participation in seminar
- preparation of oral/written report
- participation in discussions
- individual study
- group work
- ICT assisted study
Attendance: Advised
Teaching methods:
- Lectures
- Seminar
- Task-based learning/problem-based learning/inquiry-based learning
Delivery: face to face
Attendance: Advised
- Il sistema economico. 2. Imprese e famiglie, domanda e offerta sul mercato dei prodotti, fattori che determinano la traslazione delle curve di domanda e offerta. 3. Il concetto di bioeconomia 4. Produttività e crescita. 5. Il capitale naturale e le sue proprietà. 6. Escludibilità e rivalità. 7. Il concetto di sostenibilità. 8. Metodi per la valutazione della sostenibilità delle risorse: DPSIR, Sistemi socio-ecologici, Life-Cycle assessment 9. La biomassa. 10. Sistemi produttivi di biomasse. 11. La gestione dei rifiuti nella bioeconomia. 12. Approccio a cascata. 13. Bioraffinerie. 14. Biotecnologie e bioeconomia.
1. The economic system. 2. Firms and Families, supply and demand on the products’ market, factors determining the translation of demand and supply curves. 3. The concept of bioeconomy 4. Productivity and growth. 5. Natural capital and its properties. 6. Excludability and Rivalry. 7. The concept of sustainabiltiy. 8. Methods for assessment of sustainability of resources: DPSIR, Socio-ecological Systems, Life-Cycle assessment 9. The biomass. 10. Productive systems of biomass. 11. Waste management in the bioeconomy. 12. Cascading approach. 13. Biorefineries. 14. Biotechnologies and the bioeconomy.
Herman Daly and Joshua Farley - Ecological Economics - Island Press
Enrico Giovannini - L'utopia sostenibile - Laterza
Materiale didattico disponibile sulla pagina e-learning del corso
Herman Daly and Joshua Farley - Ecological Economics - Island Press
Teaching materials uploaded on the elearning tool
Esame scritto con domande aperte e esercizi numerici
Valutazione basata sulla collezione dei report assegnati durante il corso
Written with open questions and numeric exercises