ECTS - University of Pisa
Scheda programma d'esame
ANALYSIS, PLANNING AND CONTROL TOOLS FOR PROCESSES
CRISTINA CAMPANALE
Academic year2019/20
CourseMANAGEMENT AND CONTROL OF LOGISTIC PROCESSES
Code529PP
Credits12
PeriodSemester 2
LanguageItalian

ModulesAreaTypeHoursTeacher(s)
STRUMENTI DI ANALISI DEI PROCESSISECS-P/07LEZIONI42
CRISTINA CAMPANALE unimap
STRUMENTI DI PROGRAMMAZIONE E CONTROLLOSECS-P/07LEZIONI42
CRISTINA CAMPANALE unimap
NICOLA GIUSEPPE CASTELLANO unimap
Programma non disponibile nella lingua selezionata
Obiettivi di apprendimento
Conoscenze

Il corso si propone l’obiettivo di acquisire una conoscenza approfondita sui principali strumenti e tecniche manageriali a supporto dell’analisi della strategia aziendale e dei processi decisionali, dell'analisi della performance dei processi aziendali e dei costi delle decisioni e  allo studio di soluzioni indirizzate al loro miglioramento
Modalità di verifica delle conoscenze

Le conoscenze acquisite dagli studenti saranno verificate tramite un esame orale al termine del corso e tramite casi di studio o piccoli elaborati che verranno assegnati durante lo svolgimento del corso.
Capacità

Al termine del corso gli studenti dovrebbero essere in grado di 

  • Costruire, interpretare e utlizzare un un business plan
  • Costruire, interpretare e utlizzare i prospetti di rendiconto finanziario
  • Analizzare la relazione costi e volumi e la composizione dei costi
  • Analizzare i costi ai fini di supportare le decisioni di  breve periodo
  • Comprendere la relazione tra costi e strategia e i principali strumenti di gesione strategica dei costi
  • Analizzare la posizione strategica dell'azienda e la sua catena del valore
  • Comprendere ed applicare i concetti di valutazione della performance nei processi
  • Avere una visione delle prospettive di controllo e condizioni per il funzionamento di sistemi di Programmazione e Controllo
Modalità di verifica delle capacità

Le capacità acquisite dagli studenti saranno verificate tramite un esame orale durante il quale potranno essere somministrati esercisi  tramite casi di studio o piccoli elaborati mirati a individuare la capacità di applicare in pratica i concetti appresi durante il corso
Comportamenti

Il corso permette agli studenti di acquisire sensibilità rispetto alla capcità di analizzare un'azienda e la sua peformance considerando non solo valutazioni di tipo più trazionale ma considerando l'azienda come un elemento di un sistema complesso . Inoltre gli studenti saranno in grado di valutare gli sturmenti manageriali da adottare sulla base delle strategie aziendali. Infine, gli studenti saranno in grado di sviluppare analisi critiche sugli strumenti adottati e iniziative di miglioramento o cambiamento.
Modalità di verifica dei comportamenti

La verifica dei comportamenti avverrà prevalentemente durante i casi di studio.
Prerequisiti (conoscenze iniziali)

Per una migliore comprensione degli argomeniti trattati conoscenze di base di programmazione e controllo e costing sono raccomandate. 
Indicazioni metodologiche

Il corso si svolgerà tramite lezioni frontali e facendo ampio ricorso a casi di studio da svolgere in classe tramite lavori di gruppo o individuali

I materiali di supporto (slides lezioni) sono disponibili sul portale e-learning

I video delle lezioni sono disponibili sulla piattaforma Stream

I ricevimenti saranno concordati con i docenti
Programma (contenuti dell'insegnamento)

Il corso tratterà le seguenti tematiche:

  • Il business plan: costruzione, interpretazione e utilizzo
  • I prospetti di rendiconto finanziario
  • Break even point e profittogramma
  • Analisi dei costi per le decisioni di breve periodo
  • Lo gestione strategica dei costi e i suoi principali strumenti a supporto della valutazione, analisi, miglioramento dei processi aziendali: saranno trattati strumenti come l’Activity Based Management, l’analisi del posizionamento strategico, l’open book acconting, il Total Cost of Ownership, il Time Driven Activity Based Costing
  • La valutazione della performance nei processi: introduzione alla valutazione della performance e ai principali modelli di valutazione della performance
  • Prospettive di controllo e condizioni per il funzionamento di sistemi di Programmazione e Controllo
Bibliografia e materiale didattico

J.K. Shank, V. Govindarajan La gestione strategica dei costi, Il Sole 24 ore, Milano 1996 Cap1-2

R.H. GARRISON, E.W. NOREEN, P.C. BREWER, M. AGLIATI, L. CINQUINI, Programmazione e controllo, 3a ed., McGraw -Hill, 2012. Cap. 1 (Pag. 2-8) 11 (Sezione 436-442)

Cinquini. L., Giannetti, R., Marelli, A., Tenucci, A., (2018), Cost Management, Vol.II, Giappichelli, Torino. Cap 4,5,6, 8,10

Cinquini. L., (2017), Cost Management, Vol.I, Giappichelli, Torino. Cap 2,3

 Slides, dispense e materiale distribuito
Indicazioni per non frequentanti

Le video lezioni sono disponibili sulla piattaforma Stream
Modalità d'esame

L'esame sarà svolto in forma orale con possibilità di richiedere lo svolgimento di esercizi

Casi di studi assegnati durante il corso potranno essere oggetto di valutazione
Updated: 08/04/2020 15:44