CdSSTRATEGIA, MANAGEMENT E CONTROLLO
Codice265PP
CFU9
PeriodoSecondo semestre
LinguaItaliano
Moduli | Settore/i | Tipo | Ore | Docente/i | |
ANALISI E GESTIONE DEI COSTI | SECS-P/07 | LEZIONI | 63 |
|
Al termine del corso:
lo studente avrà acquisito conoscenze in merito agli strumenti e alle metodologie per determinare ed analizzare i costi al fine di determinare il loro contributo alla creazione di valore
The student who successfully completes the course will be able to demonstrate a solid knowledge about the tools and the methods useful to analyse and manage costs.
- Per l'accertamento delle conoscenze sarà svolta una prova in itinere e periodicamente durante le le lezioni saranno proposti agli studenti dei quesiti per verificare il loro livello di apprendimento
- La verifica delle conoscenze sarà oggetto della valutazione dell'elaborato scritto previsto all'inizio di ogni sessione d'esame
- E' possibile anche svolgere l'esame orale e l'analisi di casi
- The student will be assessed through a mid-course written exam and at the end of the course through a final written exam.
- Alternatively, the student can be assessed though a unique final-course written exam.
- A supplementary oral exam is also possible in both of the previous assessment procedures if the student is successful in the written exam.
- lo studente saprà determinare i costi di produzione applicando varie tecniche
- lo studente saprà analizzare i costi di produzione in modo da determinare il loro contributo alla produzione di valore (per il cliente e per l'azienda)
- lo studente saprà quali tecniche di gestione dei costi è possibile applicare nella fase di sviluppo di nuovi prodotti e servizi
- Saranno svolte esercitazioni e proposti problemi/casi
- Lo studente potrà acquisire e/o sviluppare sensibilità nella gestione dei costi nelle fasi di sviluppo di nuovi prodotti/servizi/strategie/business model
- Durante le esercitazioni e la discussione di casi saranno valutati la correttezza ed il grado di accuratezza e precisione delle attività svolte
- In seguito alle attività seminariali saranno richieste agli studenti delle brevi relazioni concernenti gli argomenti trattati
Conoscenze dei principi dell'economia aziendale, bilancio, analisi di bilancio, strategia
- Lezioni frontali, con ausilio di lucidi/slide/filmati,
- Tipo di strumenti di supporto: siti web e seminari
- Utilizzo del sito di elearning del corso per scaricamento materiali didattici, comunicazioni docente-studenti, pubblicazione di test per esercitazioni a casa
- Uso di posta elettronica e del sito elearning per la comunicazione studente-docente
- Prove intermedia
- Lectures: face-to-face
- Seminars: face-to-face
- Teaching materials: slides, videos, websites
- Il cost management: concetti e definizione
- La contabilità per centri di costo: approfondimenti
- L’activity-Based Costing
- Il Time-Driven Activity-Based Costing
- Sistemi ibridi di determinazione e analisi dei costi
- L’Activity-Based Management
- I costi ambientali
- I costi della qualità
- Il Target Costing
- Introduction to cost management
- Job order costing and process costing
- Activity-based costing
- Time-driven Activity-based Costing
- Hybrid costing systems
- Activity-based management
- Environmental costs
- Quality costing
- Target costing
TESTI PER L'ESAME
CINQUINI L., Cost management, Vol. I, Torino, Giappichelli, 2017
CINQUINI L., GIANNETTI R., MARELLI A., TENUCCI A., Cost management, Vol. II, Torino, Giappichelli, 2018
MATERIALE DISPONIBILE SUL SITO DEL CORSO
TESTI DI CONSULTAZIONE
GIANNETTI R. La riduzione strategica dei costi, Torino, Giappichelli, 2013
PITZALIS A. - TENUCCI A., Analisi e contabilità dei costi - Esercizi e casi di Cost Accounting, Torino, Giappichelli, 2a ed., 2007
BLOCHER, E.J. STOUT, D.E. COKINS, G., Cost management. A strategic emphasis. McGraw Hill (ultima edizione)
WOUTERS, M, SELTO, F., HILTON, R., MAHER, M., Cost Mamagement: strategies for business decisions, MCGraw-Hill, ultima edizione
MITCHELL, F., NØRREKLIT, H., JAKOBSEN, M. The Routledge Companion to Cost Management. Routledge, 2012
CINQUINI L., Cost management, Vol. I, Torino, Giappichelli, 2017
CINQUINI L., GIANNETTI R., MARELLI A., TENUCCI A., Cost management, Vol. II, Torino, Giappichelli, 2018
Slides and teaching materials available on the course website
Supplementary useful materials:
GIANNETTI R. La riduzione strategica dei costi, Torino, Giappichelli, 2013
PITZALIS A. - TENUCCI A., Analisi e contabilità dei costi - Esercizi e casi di Cost Accounting, Torino, Giappichelli, 2a ed., 2007
BLOCHER, E.J. STOUT, D.E. COKINS, G., Cost management. A strategic emphasis. McGraw Hill (ultima edizione)
WOUTERS, M, SELTO, F., HILTON, R., MAHER, M., Cost Mamagement: strategies for business decisions, MCGraw-Hill, ultima edizione MITCHELL, F., NØRREKLIT, H., JAKOBSEN, M. The Routledge Companion to Cost Management. Routledge, 2012
Per gli studenti non frequentanti non vi sono differenze nè nel programma, nè nelle prove d'esame
L'esame si svolge in forma scritta con la possibilità di sostenere l'orale se si ottiene un punteggio almeno sufficiente alla prova scritta.
La prova scritta comprende: esercizi, domande a risposta aperta/chiusa
La prova scritta si supera se si dimostra la conoscenza basilare delle logiche e degli strumenti trattati nel corso, sia nella parte quantitativa, sia in quella qualitativa.
La prova orale si supera se si dimostra di conoscere e sapere applicare le principal imetodologie di determinazione e analisi de icosti