ECTS - University of Pisa
Gli studenti apprenderanno come riconoscere e affrontare le principali patologie endocrine e metaboliche, e ad elaborare corrette strategie per la loro prevenzione e la loro cura
The students will have the ability to be aware of the main endocrine and metabolic diseases, in particular of diabetes and dyslipidemia; they will be able to demonstrate a solid knowledge of the nutritional approach to a given patient with a specific disease and will be able to demonstrate advanced knowledge of how to prevent andmanage nutritional strategies
La verifica delle conoscenze avverrà mediante prova orale a fine corso
The final evaluation will be done by oral exam
Gli studenti conosceranno i principali aspetti delle malattie endocrine e metaboliche più comuni, e saranno in grado di individuare il corretto approccio nutrizionale nei pazienti, nel rispetto delle specificità delle singole persone
The students will learn the main endocrinological and metabolic diseases and syndromes, in particular diabetes mellitus and dyslipidemias, understanding the essential pathophysiological and clinical knowledge, to then acquire the know-how on the practical approach to nutritional therapy in the different conditions.
Le capacità acquisite saranno verificate mediante esame finale orale
There will be a final exam to evaluate if and how the students have acquired the requested knowledge
Gli studenti saranno in grado di affrontare la complessità delle principali malattie endocrine e metaboliche, e di comprendere quali strategie nutrizionali attuare per la loro prevenzione e il loro trattamento
Students will develop skills to tackle and solve problems in relation to the endocrine and metabolic diseases presented during the teaching and their nutritional treatment
I comportamenti saranno verificati mediante interattività durante le lezioni frontali e capacità di elaborare brevi presentazioni/relazioni su aspetti specifici
Criteria will be degree of interaction during the different phases of the learning-teaching process and capability of producing short original presentations/relations on specific topics
Gli studenti dovranno già conoscere gli strumenti teorico-pratici per la valutazione antropometrica dei pazienti, nonchè le nozioni di base relative alla biochimica degli alimenti
Prerequisites are skill on how to assess anthropometric features of patients and biochemistry of the main nutrients
La metodologia di apprendimento verterà su lezioni di tipo frontale, con marcate caratteristiche di intereattività, brevi seminari su argomenti specifici ed elaborazione di sintetici presentazioni/elaborati scritti
Teaching will be based on face-to-face teaching, seminars, task-based/problem-based/inquiry-based learning
Aspetti generali di endocrinologia e metabolismo; caratteristiche e trattamento nutrizione di obesità, diabete mellito, dislipidemie
General principles of endocrinology and metabolism; clinical and nutritional features of obesity, diabetes and dyslipidemias
Presentato e discusso a inizio corso
Texts and bibliography are presented, discussed and chosen at the beginning of the course
Il corso è obbligatorio
The course is mandatory
L'esame, che si svolgerà oralmente, verificherà le capacità degli studenti di inquadrare correttamente le problematiche relative alle principali malattie endocrine e metaboliche, e di elaborare le corrette strategie nutrizionali per la loro prevenzione e la loro cura
The final oral exam will deal with the skills of the students in relation to the approach and nutritional treatment of the more common endocrinological and metabolic diseases
