CourseMOLECULAR BIOTECHNOLOGY
Code315FF
Credits3
PeriodSemester 2
LanguageItalian
Lo studente avrà acquisito: le nozioni fondamentali riguardanti la tutela sanitaria ed ambientale nei confronti delle biotecnologie, con riferimento ai microorganismi naturali e a quelli geneticamente modificati, conoscenze sugli standard nazionali ed internazionali che normano l'impiego delle biotecnologie
The student will acquire the fundamental notions about human health and environmental protection to biotechnology related to natural and genetically modified microorganisms, knowledge of national and international standards that regulate the use of biotechnology
Lo studente sarà valutato in base alla sua dimostrata capacità di discutere i principali contenuti del corso utilizzando la terminologia appropriata. In particolare, sarà valutata positivamente l'attitudine dello studente a discutere ed elaborare notifiche di impianto e di impiego per microorganismi geneticamente modificati
The student will be evaluated on the ability to discuss the main contents of the course using the appropriate terminology. In particular, the student's ability to discuss the notifications for genetically modified microorganisms will be positively evaluated
Lo studente sarà capace di affrontare con metodi applicativi problemi legati all'analisi del rischio, con particolare riferimento ai laboratori biologici.
The student will be able to deal with problems related to risk analysis with applied methods, especially related to biological laboratories.
Le capacità verranno verificate in sede di esame orale, durante il quale lo studente sarà stimolato a risolvere problematiche legate all'analisi del rischio biotecnologico.
The skills will be verified during the oral exam, during which the student will be encouraged to solve problems related to the analysis of biotechnological risk.
Al termine del corso, lo studente avrà acquisito competenze sull'analisi di problemi connessi al rischio nelle attività che comportano l'uso di microorganismi e delle biotecnologie.
At the end of the course, the student will have acquired skills in the analysis of problems related to risk in activities involving the use of microorganisms and biotechnology
Il grado di conseguimento dei comportamenti sarà osservato durante la prova finale, attraverso la padronanza delle metodiche per la soluzione di problematiche di analisi del rischio
The degree of achievement of the behaviors will be observed during the final test, through the use of methods for solving risk analysis problems
Lo studente è invitato a verificare l'esistenza di eventuali propedeuticità consultando il Regolamento del Corso di studi relativo al proprio anno di immatricolazione. Un esame sostenuto in violazione delle regole di propedeuticità è nullo (Regolamento didattico d’Ateneo, art. 24, comma 3)
The student is invited to verify the existence of any preparatory requirements by consulting the Course Regulations relating to their year of enrolment. An exam taken in violation of the preparatory rules is cancelled (University Teaching Regulations, art. 24, paragraph 3)
Lezioni frontali con ausilio di slides. Sito elearning usato per caricamento slides. Comunicazione con gli studenti tramite ricevimento e posta elettronica.
Lectures with slides. Site elearning used to upload slides. Communication with students through email.
L'insegnamento affronterà i seguenti temi:
- Principi generali di epidemiologia e prevenzione delle malattie infettive.
- Classificazione degli agenti biologici secondo la normativa per la sicurezza in laboratorio.
- Definizioni di pericolo, rischio, e rischio accettabile. Fondamenti di analisi del rischio ed analisi rischi-benefici.
- Valutazione del rischio nelle applicazioni delle biotecnologie: agricoltura, produzione di alimenti, farmacologia e medicina, processi industriali, risanamento e controllo ambientale. Casi studio.
- Controllo del rischio nelle applicazioni delle biotecnologie: misure di contenimento, sanificazione ambientale e smaltimento dei rifiuti. Casi studio
- Comunicazione del rischio: determinanti delle percezione del rischio.
- Incertezza scientifica e principio di precauzione. Elementi di teorie e tecniche di comunicazione. Criteri di qualità per la produzione di messaggi.
- Pianificazione e verifica di strategie di comunicazione. Casi studio
The course will address the following topics
- General principles of epidemiology and prevention of infectious diseases.
- Classification of biological agents according to the law.
- Definitions of danger, risk, and acceptable risk. Fundamentals of risk analysis and risk-benefit analysis.
- The risk assessment in biotechnology applications: agriculture, food production, pharmacology and medicine, industrial processes, rehabilitation and environmental control. Case studies.
- Risk control in biotechnology applications: containment measures, environmental sanitation and waste disposal. case studies
- Risk communication: determinants of risk perception.
- Scientific uncertainty and the precautionary principle. Elements of theories and techniques of communication. Quality criteria for the production of messages.
- Planning and testing of communication strategies. case studies
Igiene – S. Barbuti, G.M. Fara, G. Giammanco, ,A. Carducci, M.A. Coniglio, D. D’alessandro, M.T. Montagna, M.L. Tanzi, C.M., Zotti. – Monduzzi Editore, 2011.
MOGM e sicurezza in laboratorio – INAIL-MINISTERO DELLA SALUTE (2011)-http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_1850_allegato.pdf.
Igiene – S. Barbuti, G.M. Fara, G. Giammanco, ,A. Carducci, M.A. Coniglio, D. D’alessandro, M.T. Montagna, M.L. Tanzi, C.M., Zotti. – Monduzzi Editore, 2011.
MOGM e sicurezza in laboratorio – INAIL-MINISTERO DELLA SALUTE (2011)-http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_1850_allegato.pdf.
Non sussistono variazioni per studenti non frequentanti in merito a programma, modalità d'esame e bibliografia.
There are no changes to non-attending students about the program, examination procedures and bibliography
La prova orale consiste in un colloquio tra il candidato, il docente e altri collaboratori del docente titolare. La prova orale non è superata se il candidato mostrerà ripetutamente l'incapacità di conoscere correttamente le nozioni basilari del corso.
The oral test consists of an interview between the candidate, the teacher and other collaborators of the lecturer. The oral test is not accepted if the candidate repeatedly show the inability to properly learn the basics of the course.
Commissione di esame: Dott.ssa Ileana Federigi (Presidente), Prof.ssa Annalaura Carducci, Prof. Marco Verani
Presidente supplente: Prof.ssa Annalaura Carducci
Membri supplenti: Dott. Nebiyu Tariku Atomsa, Dott.ssa Alessandra Pagani
Exam commission: Dr. Ileana Federigi (President), Prof. Annalaura Carducci, Prof. Marco Verani
Substitute President: Prof. Annalaura Carducci
Substitute Members: Dott. Nebiyu Tariku Atomsa, Dott.ssa Alessandra Pagani