CdSSCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
Codice386FF
CFU3
PeriodoSecondo semestre
LinguaItaliano
| Moduli | Settore/i | Tipo | Ore | Docente/i | |
| NUTRIZIONE DI GENERE | MED/09 | LEZIONI | 21 |
|
Al termine del corso lo studente avrà acquisito conoscenze relativamente agli argomenti sotto indicati: 1- Fisiologia della nutrizione di genere in relazione ad una diversa composizione corporea ed in relazione al metabolismo energetico. 2- Diversa distribuzione del tessuto adiposo corporeo. 3- Diversi fabbisogni nutrizionali. Introito di micronutrienti. 4- Determinanti di salute e differenze di genere. 5- Fattori di rischio e epidemiologia. 6- Immunità, autoimmunità e genere. 7- Come intervenire sugli stili di vita scorretti. 8- Sviluppare la capacità di promuovere interventi di educazione alimentare, mirati a diffondere la cultura nutrizionale per la salute della donna.
At the end of the course the student will get knowledges about the following topics: 1- Physiology of nutrition in relation to a different body composition and in relation to energy metabolism. 2- Different distribution of body fatty tissue. 3- Different nutritional needs. Take of micronutrients. 4- Health determinants and gender differences. 5- Risk factors and epidemiology. 6- Immunity, autoimmunity and gender. 7- How to modify incorrect lifestyles. 8- To develop the ability to promote nutrition education interventions, aimed at spreading the nutritional culture for women's health.
Non previsto.
Noe.
Al termine del corso lo studente saprà orientarsi relativamente agli argomenti sopra indicati.
At the end of the course the student will be able to orient themselves in relation to the above mentioned disorders.
Non previsto.
None.
Lo studente potrà acquisire la capacità di verificare nella letteratura gli argomenti sopra indicati.
The student will acquire the ability to check in the literature the above mentioned arguments.
Non previsto.
None.
Conoscenza della lingua italiana scritta e parlata, conoscenza scolastica della lingua inglese.
Knowledge of written and spoken Italian, school knowledge of English.
Le lezioni saranno frontali con l’ausilio di slide. Sarà posible scaricare il materiale di esame sulla pagina del Corso sul portale elearning.
The lessons will be frontal with the help of slides. It will be possible to download the exam material on the Course page on the elearning portal.
1- Fisiologia della nutrizione di genere in relazione ad una diversa composizione corporea ed in relazione al metabolismo energetico. 2- Diversa distribuzione del tessuto adiposo corporeo. 3- Diversi fabbisogni nutrizionali. Introito di micronutrienti. 4- Determinanti di salute e differenze di genere. 5- Fattori di rischio e epidemiologia. 6- Immunità, autoimmunità e genere. 7- Come intervenire sugli stili di vita scorretti. 8- Sviluppare la capacità di promuovere interventi di educazione alimentare, mirati a diffondere la cultura nutrizionale per la salute della donna.
1- Physiology of nutrition in relation to a different body composition and in relation to energy metabolism. 2- Different distribution of body fatty tissue. 3- Different nutritional needs. Take of micronutrients. 4- Health determinants and gender differences. 5- Risk factors and epidemiology. 6- Immunity, autoimmunity and gender. 7- How to modify incorrect lifestyles. 8- To develop the ability to promote nutrition education interventions, aimed at spreading the nutritional culture for women's health.
Specifiche referenze Pubmed saranno indicate durante la lezione.
Specific Pubmed references will be indicated during the lesson.
Orale.
Oral examination.